Състав на рецептата “Пилешко филе в муша бешамел"
- Пилешко филе 400гр
- лук 1 брой
- брашно 45гр
- мляко 2.5% 1.5 чаши
- вода 1 чаша
- слънчогледово масло 25 мл
- масло 25g
Хранителна стойност на ястието „Пилешко филе в муша бешамел“ (за 100 грама):
Калории: 108 ккал.
Катерици: 9.5 гр.
Мазнини: 5.3 гр.
Въглехидрати: 5.2 гр.
Брой порции: 1Съставки и калории на рецептата ”Пилешко филе в муша бешамел”
| Продукт | Мярка | Тегло, гр | Бяло, гр | Мазнини, ж | Ъгъл, гр | Кал, ккал |
| пилешко филе | 400 гр | 400 | 92.4 | 4.8 | 0 | 440 |
| лук | 1 парче | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
| пшенично брашно | 45 г | 45 | 4.14 | 0.54 | 33.71 | 153.9 |
| мляко 2.5% | 1.5 ул | 375 | 10.5 | 9.38 | 17.63 | 195 |
| вода | 1 ст. | 200 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Слънчогледово олио | 25 мл | 25 | 0 | 24.98 | 0 | 225 |
| масло | 25 г | 25 | 0.13 | 20.63 | 0.2 | 187 |
| Обща сума | 1145 | 108.2 | 60.3 | 59.3 | 1236.2 | |
| 1 сервиране | 1145 | 108.2 | 60.3 | 59.3 | 1236.2 | |
| 100 грама | 100 | 9.5 | 5.3 | 5.2 | 108 |