Състав на рецептата “Пилешки черен дроб в мляко"
- пилешки дробчета (охладени) - 750 g
- лук - 100 g
- царевично нишесте - 1 супена лъжица.
- мляко - 450 мл
- сол
- подправки
Хранителна стойност на ястието „Пилешки черен дроб в мляко“ (за 100 грама):
Калории: 109.3 ккал.
Катерици: 12 гр.
Мазнини: 4.8 гр.
Въглехидрати: 4.7 гр.
Брой порции: 1Съставки и калорично съдържание на рецептата „Пилешки дробчета в мляко»
| Продукт | Мярка | Тегло, гр | Бяло, гр | Мазнини, ж | Ъгъл, гр | Кал, ккал |
| пилешки дробчета | 750 г | 750 | 143.25 | 47.25 | 4.5 | 1020 |
| лук | 100 г | 100 | 1.4 | 0 | 10.4 | 47 |
| царевично нишесте | 1 с.л. | 30 | 0.3 | 0.18 | 25.56 | 98.7 |
| мляко | 450 мл | 450 | 14.4 | 16.2 | 21.6 | 288 |
| сол | 0 гр | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| универсална подправка | 0 гр | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Обща сума | 1330 | 159.4 | 63.6 | 62.1 | 1453.7 | |
| 1 сервиране | 1330 | 159.4 | 63.6 | 62.1 | 1453.7 | |
| 100 грама | 100 | 12 | 4.8 | 4.7 | 109.3 |