Храни, които не трябва да се консумират на празен стомах:
Плодове от семейство цитрусови и сокове от тях:
портокали, лимони, грейпфрут, мандарини;
Банани, круши, малини, домати, краставици, чесън, чушки;
· Кафе, силен чай;
· Млечни продукти;
· Пикантни закуски, кетчуп и подправки;
Солени ястия;
· Сладкиши, шоколад, сладкиши с мая;
· Газирани напитки.
Каква е тайната на цитрусовите плодове
Плодовете винаги са много здравословни, когато се ядат в точното време. Цитрусовите плодове на празен стомах трябва да се избягват от хора с диабет и хора с чувствителен стомах.
Плодовете с високо съдържание на киселини, като портокали, лимони, мандарини и грейпфрут, могат да взаимодействат отрицателно с храносмилателните сокове и да причинят дразнене на стомашната лигавица и киселини. В същото време плодовете, съдържащи много въглехидрати в състава си, могат да повишат нивата на кръвната захар сутрин, което може да бъде опасно за диабетици. В допълнение, високото съдържание на фибри и фруктоза в плодовете забавя стомашно-чревния тракт, ако се ядат на празен стомах.
Особено трябва да избягвате да ядете плодове с твърди фибри като гуава, портокали и дюли рано сутрин.
Ако искате да подобрите здравето на храносмилането си, добавете орехи към обичайната си закуска.
банани
Може би сте чували за сутрешната бананова диета, която насърчава яденето на един или повече банани за закуска и нищо друго. Но яденето на банани на празен стомах не е добра идея. Бананите съдържат много от тези микроелементи – калий и магнезий. Яденето на този плод преди пълна закуска ще повлияе негативно на работата на сърцето поради рязка промяна в нивото на калий и магнезий в кръвта.
круши
Докато крушите обикновено се считат за здравословна закуска, пълна с витамини, калий и ниско съдържание на калории, все пак е добра идея да избягвате да ядете круши за закуска. Крушите съдържат сурови фибри, които могат да увредят тънката лигавица на стомаха, когато се консумират на празен стомах.
Това е особено вярно, когато ядете твърди круши. Разбира се, не е нужно да избягвате изцяло този плод, просто яжте круши през другото време на деня. Всъщност някои изследвания показват, че хората, които ядат круши, са по-малко склонни да страдат от затлъстяване и са склонни да имат по-качествена диета.
домати
Доматите са богати на витамини, нискокалорични и питателни. Въпреки това, когато се консумират на празен стомах, те причиняват общ стомашен дискомфорт. Подобно на някои зелени зеленчуци, доматите съдържат разтворими адстрингенти, които предизвикват реакция със стомашната киселина.
Кафе, силен чай
Мнозина смятат за правилно да започнат деня си с чаша силно кафе и са сигурни, че това е най-лесният и бърз начин за събуждане.
Кафето и силният чай обаче могат да доведат до повишаване на рН на стомаха. Стимулира секрецията на солна киселина в стомаха и влошава симптомите на гастрит при някои хора.
кисело мляко
Съдържащите се в киселото мляко млечнокисели бактерии, чиито полезни свойства са известни на всички, са напълно неефективни, когато се консумират на празен стомах поради високата киселинност на стомашния сок.
По този начин получавате малка полза от сутрешното кисело мляко.
Сурови зеленчуци
Това е особено за тези, които са на диета и намират салатите за страхотни по всяко време на деня. Суровите зеленчуци или салата не са най-добрият избор за ядене на празен стомах.
Те са пълни с груби фибри и натоварват допълнително стомашната лигавица. Въпреки че зеленчуците като цяло са здравословни, консумацията им на празен стомах може да причини дразнене, метеоризъм и болки в стомаха при някои хора. Затова суровите зеленчуци сутрин трябва да се избягват особено от хора с храносмилателни проблеми.
Овесени ядки и зърнени храни
Овесената каша е вариант за здравословна закуска, тъй като овесените зърна са с високо съдържание на фибри, витамини, протеини и не съдържат глутен. Въпреки това, инстантните овесени ядки и торбичките със зърнени храни е по-вероятно да съдържат много добавена захар, сол и изкуствени оцветители. Ако нямате време да готвите обикновени овесени ядки, изберете неподсладени и обърнете внимание на съдържанието на консерванти и фибри.
Купа зърнени храни може да бъде удобна храна за закуска, но високите количества захар и рафинирани въглехидрати са лоши за вас. Въпреки че стомахът ви започва да се пълни в началото, зърнените храни ще повишат кръвната ви глюкоза и нивата на инсулин. След няколко часа ще започнете да жадувате за закуски, тъй като кръвната ви захар пада.
Студени напитки
Студените напитки от всякакъв вид на празен стомах увреждат лигавицата на стомаха и дразнят стомаха и червата. Трябва да сте особено внимателни със студените газирани напитки, тъй като водят до подуване на корема и обичайния стомашен дискомфорт.
Препоръчително е да изпиете чаша топла вода сутрин преди закуска, тъй като подобрява храносмилането, кръвообращението и помага при отслабване.
Смутита, коктейли
Няма нищо лошо в това да закусите смути, стига да е правилно балансирано и съчетано с други храни.
По-често вашият шейк може да е с твърде ниско съдържание на калории и протеини, защото съдържа само въглехидрати – повечето от тях от захар.
За да разрешите този проблем, избягвайте да подслаждате смутито си и намерете начини да добавите неща като кисело мляко или авокадо към него заедно с пълна закуска.
пикантни храни
Употребата на люти чушки и всякакви подправки на празен стомах дразни деликатната стомашна лигавица, което води до повишаване на нивата на солна киселина, гастроспазъм и причинява диспепсия. Активната съставка в чесъна също дразни празния стомах и предизвиква мускулни спазми.
Сладки храни или напитки
Въпреки че повечето от нас са с впечатлението, че е чудесно да изпием чаша плодов сок, за да започнем деня си, това може да не е така.
Високото съдържание на фруктоза и глюкоза в плодовия сок допълнително натоварва панкреаса, който все още се събужда след дълги часове почивка.
Когато стомахът е празен, захарта под формата на фруктоза в плодовете може да претовари черния дроб.
Преработената захар е още по-лоша, така че избягвайте шоколадовите десерти за закуска или прекалено сладките смутита.
Газираните напитки са вредни за нашето здраве, независимо по кое време на деня се приемат, но са още по-лоши, когато се консумират на празен стомах, причинявайки различни здравословни проблеми като гадене и газове. Като въвеждате само газирана напитка на празен стомах без храна, вие влошавате състоянието на храносмилателната система и стомаха, който вече отделя киселина за по-добро храносмилане, но храната не е приета, поради което се появяват стомашни болки.