Обикновен говорещ (Clitocybe phyllophila)
- Раздел: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Подразделение: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Клас: Агарикомицети (Agaricomycetes)
- Подклас: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ред: Agaricales (Agaric или Lamellar)
- Семейство: Tricholomataceae (Tricholomovye или Ryadovkovye)
- Род: Clitocybe (Clitocybe или Govorushka)
- Тип: Clitocybe phyllophila (Наш говорещ)
- Восъчен говорещ
- листен говорещ
:
- Восъчен говорещ
- Сивкав говорещ
- Alpista phyllophila
- Clitocybe pseudonebularis
- Clitocybe cerussata
- Clitocybe difformis
- Clitocybe obtexta
- Разширен клитоциб
- Clitocybe pithyophila
- Описание
- Симптоми на отравяне
- Как да различим говорушка от други гъби
глава 5-11 cm в диаметър, изпъкнал в младостта с туберкулоза и маргинална зона, прибрана навътре; по-късно плосък с прибран ръб и едва забележимо издигане в центъра; и в крайна сметка фуния с вълнообразен ръб; маргинална зона без радиална лента (т.е. плочите не блестят през капачката при никакви обстоятелства); нехигрофан. Шапката е покрита с бял восъчен слой, под който блести повърхност с телесен или кафеникав оттенък, понякога с охрени петна; водни петна се виждат в маргиналната зона на по-старите плодни тела. Понякога това восъчно покритие се напуква, образувайки "мраморна" повърхност. Кожата се отстранява от капачката до самия център.
Records прилепнали или леко низходящи, с допълнителни остриета, широки 5 mm, не много чести – но не особено редки, около 6 остриета на 5 mm в средната част на радиуса, покриващи долната повърхност на шапката, изключително рядко раздвоени, първоначално бели , по-късно охра крем. Прахът от спори не е чисто бял, а по-скоро с кален телесен до розово кремав цвят.
Крак Високи 5-8 cm и дебели 1-2 cm, цилиндрични или сплескани, често слабо разширени в основата, рядко заострени, отначало бели, по-късно мръсноохра. Повърхността е надлъжно влакнеста, в горната част покрита с копринени власинки и белезникав "мразовит" налеп, в основата с вълнест мицел и топка от компоненти на мицела и постеля.
Целулоза в шапката тънка, дебела 1-2 мм, гъбеста, мека, бяла; твърд в стъблото, бледо охра. Вкус меко, със стипчив послевкус.
Миризма пикантен, силен, не съвсем гъбен, но приятен.
спорове често слепени по две или четири, размер (4)4.5-5.5(6) x (2.6)3-4 µm, безцветни, хиалинни, гладки, елипсовидни или яйцевидни, цианофилни. Хифите на кортикалния слой с дебелина 1.5-3.5 µm, в по-дълбоките слоеве до 6 µm, прегради с катарами.
Широколистната говорушка расте в горите, по-често върху широколистна постеля, понякога върху иглолистна (смърч, бор), на групи. Сезон на активно плододаване от септември до късна есен. Това е вид, разпространен в северната умерена зона и се среща в континентална Европа, Великобритания и Северна Америка.
Говорещ говорещ отровен (съдържа мускарин).
Преди да се появят първите симптоми на отравяне, отнема от половин час до 2-6 часа. Започват гадене, повръщане, диария, коремна болка, обилно изпотяване, понякога слюноотделяне, зениците се стесняват. При по-тежки случаи се появява силен задух, отделянето на бронхиален секрет се увеличава, кръвното налягане спада и пулсът се забавя. Жертвата е или възбудена, или депресирана. Развиват се замайване, объркване, делириум, халюцинации и в крайна сметка кома. Смъртността се наблюдава в 2-3% от случаите и настъпва след 6-12 часа при изядени големи количества гъба. Сред здравите хора смъртните случаи са рядкост, но за хората със сърдечни и дихателни проблеми, както и за възрастните хора и децата представлява сериозна опасност.
Напомняме ви: при първите симптоми на отравяне трябва незабавно да се консултирате с лекар!
При определени условия условно ядивният говорещ с форма на чиния (Clitocybe catinus) може да се приеме като говорещ каша, но последният има матова повърхност на капачката и по-низходящи плочи. В допълнение, спорите на Saucer имат различна форма и са по-големи, 7-8.5 x 5-6 микрона.
Извитият говорещ (Clitocybe geotropa) обикновено е два пъти по-голям, а шапката му има ясно изразен туберкул, така че най-често е доста лесно да се направи разлика между тези два вида. Е, спорите на огънатия говорещ са малко по-големи, 6-8.5 x 4-6 микрона.
Много по-неприятно е да объркате ядливата череша (Clitopilus prunulus) с говорушка, но тя има силна миризма на брашно (за някои обаче е доста неприятна, напомняща миризмата на развалено брашно, горска буболечка или обрасъл кориандър) , а розовите пластинки на зрелите гъби лесно се отделят от нокътя на шапката. Освен това спорите на черешата са по-големи.