Съдържание
С настъпването на новата учебна година въпросът за вкусните и бързи закуски за децата е особено актуален! Но има и занимания в клубове и спортни секции, есенни разходки и пикници с класа и съвместни пътувания до музеи, театри и кино. Тези приключения отнемат много енергия! Затова грижовните майки приготвят всякакви лакомства за децата. Продуктите на Черкизово им помагат в този въпрос.
Палачинки с вкусна тайна
Домашни палачинки с пълнеж - солидна наслада. Особено ако го направите от варена наденица „Докторски Черкизовски“. За начало омесете обичайното тесто за палачинки от 340 г брашно, 600 мл нискомаслено мляко, 2 яйца, 1 чаена лъжичка захар и ½ чаена лъжичка сол. След това изпържете тънки кафяви палачинки в растително масло. Нарежете на дълги ленти 200 г варена наденица, настържете топеното сирене. Свързваме ги заедно, слагаме по малко пълнеж върху всяка палачинка, навиваме чисти рула. За красота можете да ги завържете с пера от зелен лук. Тези палачинки децата ще хапнат с голямо удоволствие.
Букет от вкусно изобилие
Наденичка „Руски в Черкизовски“ и готово бутер тесто - това е всичко, от което се нуждаете, за да приготвите обилна закуска. Разточете леко слоя тесто и го нарежете на ленти с ширина 3 cm. Нарязваме 500 г наденица на тънки, равномерни кръгчета и ги разделяме на половина с нож. Поставяме половината колбас върху лентата за тесто, така че да излиза отгоре. Завийте плътно тази заготовка, образувайки цветна пъпка. С останалото тесто и наденица правим същото. Поръсете розетките с масло и печете във фурната за 10 минути при 180 ° C. Тази експресна закуска винаги ще дойде на помощ, ако няма време да застанете до печката.
Хляб ”ковчег Ситна»
Оригиналните сандвичи са лидерите на детските харесвания. Основното нещо е да измислите вкусен пълнеж за тях. Запържете лука на кубчета в олио, изсипете шепа нарязан спанак и го оставете да се утаи. Добавете 5 яйца, 40 г настъргано сирене, сол и подправки на вкус. Отрежете капачките на 6 кифлички и внимателно отстранете трохите. Всяка такава „кутия“ се намазва леко с олио и се слага във филийка наденица „Баликова в Черкизовски“. Скриваме ги под яйчния пълнеж, поръсваме с настъргано сирене, покриваме с капаци за хляб и ги слагаме в предварително загрята на 180 ° C фурна за 20-30 минути. И за да направите сандвичите удобно да вземете със себе си, увийте ги с фолио.
Малка, но отдалечена
Почти всички деца са луди по пицата. И е доста подходящ за ролята на обилна закуска. Смесете 600 г брашно, 1½ чаена лъжичка суха мая, щипка сол и захар. Изсипете 2 супени лъжици зехтин, 200 мл топла вода, омесете и омесете тестото. Разделете го на 6 квадрата и леко отстъпвайки от краищата, смажете всеки с кетчуп. Нарежете на кубчета 150 г наденица „Ферма“, 150 г гъби, ½ лук и цял домат. Нарежете 10 маслини без костилки на кръгчета. Комбинирайте всички съставки, разпределете върху тестото, поръсете с настъргано сирене и босилек и печете 10-12 минути при 210 ° C. Такъв деликатес е обречен на успех.
Пай за приятелска компания
Домашните пайове с пълнежи винаги вървят с гръм и трясък. Комбинирайте 1/2 чаена лъжичка сода, захар и сол със 150 мл кефир, добавете 100 г масло, 300 г брашно и омесете тестото. Разделяме го на два продълговати слоя. На едната сложете осолените кръгчета тиквички. Нарязвайте на случаен принцип 50 г наденица от москови, 100 г сирене гауда, 3-4 стръка магданоз и кориандър, 2 скилидки чесън. След като смесите всички съставки, намажете тиквичките, покрийте с втори слой тесто и прищипете краищата. Пробиваме сладкиша на няколко места, смазваме го с яйце и го поставяме във фурната на 170 ° C за 40 минути. Това лакомство детето може да сподели с приятели.
Палачинки със специално предназначение
Обилните зеленчукови палачинки с наденица със сигурност ще се харесат на малките гурмета. Настържете 3 средни моркова и 4 сурови обелени картофа, изцедете добре цялата течност. Добавете 2 яйца, 150 мл нискомаслено мляко, 170 г брашно и омесете основата за палачинки. Добавете 200 г наденица „Сервелат боярски“, предварително нарязана на кубчета, 3 натрошени скилидки чесън, 1 супена лъжица майоран, щипка кимион и сол на вкус. Оформете кръгли торти в тиган с предварително загрято олио и ги запържете от двете страни до златисто кафяво. Дори в студена форма такива вкусни палачинки ще бъдат поне къде.
На вълните на вкусни скитания
От картофи и наденица можете да направите още една интересна закуска. Сварете до полуготовност 3 картофа, разрежете наполовина и отстранете средата, като направите лодки. Сварете 300 г карфиол в солена вода за 7-8 минути и разделете на съцветия. Нарежете на кубчета 300 г наденица „Докторски Черкизовски“. Нарежете на ситно всякакви пресни билки. Комбинирайте всички съставки, сол на вкус, напълнете със заквасена сметана и напълнете намаслените лодки. Изпращаме ги във фурната на 180 ° C, докато картофите са готови. 5 минути преди края поръсете пълнежа с настъргано сирене. Ако печете тази закуска върху въглищата на пикник, тя ще стане още по -вкусна.
Детските закуски са чудесен начин да практикувате кулинарни фантазии. Продуктите на Черкизово ще се превърнат в неизчерпаем източник на вдъхновение за вас. В крайна сметка гамата му се характеризира с богат избор и богата палитра от вкусове.