Съдържание
В опит да ограничим количеството захар в диетата си, често пропускаме присъствието й в други продукти и дори не подозираме, че е включена в състава им. Разбира се, захарта е в плодовете, но говорим за тези продукти, добавени изкуствено. Къде е скритата захар и какво да избягвате в диетата си?
Пълнозърнест хляб
Диетолозите от пълнозърнест хляб препоръчват да се предпочитат тези, които следят диетата и здравето си. Съдържанието на захар обаче малко отстъпва на хляба, приготвен от рафинирано брашно. Разбира се, пълнозърнестото пшенично брашно е по-здравословно, но въпросът със захарта не е приключен.
Храни с ниско съдържание на мазнини
Продуктите, особено диетите без мазнини, съдържат повече захар от обичайните им аналози на мазнини. Факт е, че губейки мазнини, те губят своята привлекателност и структура. А различни добавки, включително подсладителя, спомагат за поддържане на консистенцията.
Готови сосове
Захарта не само подобрява вкуса на крайния продукт, но и действа като консервант за него. Ситуацията със сосовете. За да удължат срока им на годност, те са щедро ароматизирани индустриални сосове със захар. Желателно е да приготвяте сосове и дресинги за ястия сами.
Салами и колбаси
Колбаси - не е най -добрата храна по отношение на здравословното хранене. Те съдържат много консерванти, подобрители на вкуса, соя, сол и захар от 20 чаени лъжички на килограм продукт.
Бързо готварска каша
Кашите за бързо приготвяне са удобни за вземане със себе си на пътуване или на работа, тъй като приготвянето им изисква само вряща вода. Вярваме, че тази закуска е много по -здравословна от сандвич. Всъщност в тези зърнени храни има много захар и вредата, която причинява, е много по -висока от ползата.
кисело мляко
Сладкото кисело мляко има наситен вкус, не за сметка на добавените естествени плодове, а поради голямото количество захар - 8 чаени лъжички в малка бутилка кисело мляко за пиене. Това може да доведе до освобождаване на инсулин в кръвта и след това същото рязко намаляване.
Сокове
Пакетираните сокове също съдържат захар, въпреки че това не винаги се отразява на етикета със състава. Сокът има много консерванти, багрила и подобрители на вкуса, които не са подходящи за правилното хранене като цяло. Сокът, като източник на витамини, минерали и фибри, е само ако го изцедите от естествени плодове.
Газирани напитки „без захар“.
Надписът на етикета - 0% захар - не е вярно. Това е просто маркетингов ход за подобряване на продажбите на продукта. Съдържанието на захар в содата може да е все още опасно високо (9 супени лъжици на чаша).
