Пиене на 1,5 литра вода на ден, мит?

Пиене на 1,5 литра вода на ден, мит?

Пиене на 1,5 литра вода на ден, мит?
Различни проучвания показват, че трябва да пиете около 1,5 литра вода на ден или 8 чаши на ден. Цифрите обаче се различават според изследванията и различните видове морфологии, наблюдавани. Водата е съществена нужда за организма, поради което консумацията й е от съществено значение. Но наистина ли е ограничено до 1,5 литра на ден?

Нуждите на тялото от вода са специфични за морфологията, начина на живот и климата на човека. Водата съставлява около 60% от телесното тегло. Но всеки ден значително количество избяга от тялото. Проучванията показват, че тялото на средностатистически човек изразходва повече от 2 литра вода на ден. Излишъкът се елиминира главно от урината, която се използва за евакуиране на отпадъците, произвеждани от тялото, но също и чрез дишане, изпотяване и сълзи. Тези загуби се компенсират с храна, която представлява около един литър, и течности, които пием.

Следователно е необходимо да се хидратирате през целия ден, дори когато жаждата не се усеща. Всъщност с напредването на възрастта хората изпитват по -малка нужда от пиене и са възможни рискове от дехидратация. Точно както при високи температури (топлината причинява допълнителна загуба на вода), физическо натоварване, кърмене и заболяване, препоръчително е да се осигури подходяща хидратация на тялото. Рискът от дехидратация се определя от телесното тегло и може да се дължи на недостатъчна и продължителна консумация на вода. Първите признаци на хронична дехидратация могат да бъдат урина с тъмен цвят, усещане за сухота в устата и гърлото, главоболие и замаяност, както и много суха кожа и непоносимост към кръвта. топлина. За да се поправи това, препоръчително е да се пие колкото е възможно повече, въпреки че някои проучвания показват, че приемането на твърде много вода може да бъде опасно.

Прекомерното пиене би било вредно за вашето здраве

Консумирането на твърде много течности в организма твърде бързо, наречено хипонатриемия, може да бъде вредно. Те не се поддържат от бъбреците, които могат да регулират само литър и половина вода на час. Това е така, защото пиенето на твърде много вода причинява подуване на клетките в кръвта, което може да причини проблеми с мозъчната функция. Концентрацията на вътреплазмения натриев йон е значително намалена поради голямото присъствие на вода в плазмата. Хипонатриемията обаче най -често е резултат от патологии като потомания или излишък от инфузии: случаите на това разстройство остават редки и засягат само малък брой хора.

Променливи препоръки

Проведени са проучвания, за да се определи каква би била реалната нужда от вода в тялото. Цифрите варират между 1 и 3 литра на ден, препоръчително е да се пият около два литра дневно. Но както видяхме по -рано, това зависи от морфологията, средата и начина на живот на човека. Следователно това твърдение трябва да бъде квалифицирано и поставено в контекста, към който то принадлежи. Тези два литра не включват вода в истинския смисъл на термина, а всички течности, които преминават през храната и напитките на водна основа (чай, кафе, сок). Следователно теорията за 8 чаши определя съвкупността от течности, консумирани през деня. Тази препоръка произтича от проучване на Института по медицина, което предполага, че всяка калория от приетата храна е равна на един милилитър вода. По този начин консумирането на 1 калория на ден е еквивалентно на 900 мл вода (1 л). Объркването възникна, когато хората забравиха, че храната вече съдържа вода, така че няма да е необходимо да се пият 900 литра допълнителна вода. Други проучвания обаче твърдят обратното: според тях той трябва да консумира между 1,9 и 2 литра в допълнение към диетата.

Отговорът остава неясен и невъзможен за дефиниране, тъй като много изследвания си противоречат и всяко дава различни резултати. Препоръката да пиете 1,5 литра вода на ден може да се счита за мит, но все пак е необходимо да се осигури добрата й хидратация през целия ден за доброто на тялото ви.

 

Източници

Британска фондация за хранене (ред.). Основи на храненето - Течности за цял живот, diet.org.uk... www.nutrition.org.uk

Европейски съвет за информация в областта на храните (EUFIC). Хидратация-от съществено значение за вашето благополучие, EUFIC... ... www.eufic.org

Ноукс, Т. Хранителни проблеми в стомашно -чревния тракт (Август 2014 г.), Sharon Bergquist, Chris McStay, MD, FACEP, FAWM, директор по клинични операции, отдел за спешни медицински случаи, Медицински факултет в Колорадо.

Фондация Mayo за медицинско образование и изследвания (Ed). Център за храна и хранене - Вода: Колко трябва да пиете всеки ден?,  MayoClinic.com http://www.mayoclinic.org/healthy-living/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/water/art-20044256?pg=2

Доминик Арман, изследовател в CNRS. Научно досие: вода... (2013). http://www.cnrs.fr/cw/dossiers/doseau/decouv/usages/eauOrga.html

 

Оставете коментар