Митове около коприн
За „бабините методи“ за лечение на алкохолизъм е описано тук: Гъбички от торен бръмбар и алкохол: митове около лечението с коприн.
Нека изброим най-популярните митове за коприна, вещество, изолирано от гъбата сив торен бръмбар, Coprinopsis atramentaria.
Твърдението е фундаментално погрешно, отравянето не се причинява от самия коприн, а от продукти (алдехиди), които се появяват в резултат на разграждането на алкохола.
Твърдението е фундаментално погрешно; при други представители на тези видове коприн не е идентифициран или е изолирано изключително малко количество. Така че можете спокойно да ядете Coprinellus disseminatus като лека закуска, ако съберете достатъчно от него.
През последните 10 години в интернет активно се рекламира и продава лекарство, което се твърди, че се произвежда от бял торен бръмбар Coprinus comatus. Снимка на едно от тези лекарства:
Това е страшен фалшификат! Охотно вярвам, че белият торен бръмбар (както и много други гъби) съдържа много полезни вещества: витамини K1, B, C, D1, D2 и E, токоферол, холин, бетаин, рибофлавин, тиамин, калций, калий, магнезий, манган, селен , желязо, цинк, мед, натрий, 17 аминокиселини, фруктоза, глюкоза, полезни киселини (фолиева, никотинова, пантотенова, полиненаситени мастни киселини). Помага за понижаване нивата на кръвната захар. Нормализира кръвното налягане. Подобрява метаболизма и храносмилателните процеси.
Но като средство за лечение на алкохолизъм не се използва и никога не е използвано.
Трудно е да се каже защо торният бръмбар е бял тук на снимката. Той е по-фотогеничен, без съмнение. И много по-вкусен от сив торен бръмбар, пържен, не на капсули. Но грешката не е само в снимката: лекарството се рекламира като екстракт от бял торен бръмбар.
Това е най-лошата дезинформация!
Защо според вас официалната фармакология не е започнала да произвежда таблетни торни бръмбари? Тъй като не са тествани: препаратите от плодни тела са показали мутагенни и гонадотоксични ефекти при лабораторни животни. Този аргумент е повече от достатъчен. Но ще добавя: използвайки торни бръмбари като лекарство за алкохолна зависимост, рискувате не само здравето, но и живота на човека, когото се опитвате да спасите.
Невъзможността да се изчисли точната доза гъби в порция супа или яхния може да доведе до фатални последици: възможно е токсично увреждане на черния дроб, мозъка, сърцето и бъбреците. Възможна психоза с налудности и халюцинации, както и инфаркт, инсулт, конвулсии, парализа, деменция и смърт.
"Синдром на Коприн", известен още като "синдром на Копринус", по същество е синдром на отравяне, когато черният дроб не е в състояние да се справи с отровите. Не е необходимо да отровите любим човек с една отрова, за да го спасите от друга, в занаятчийски условия, без възможност за незабавно оказване на спешна медицинска помощ.
Това не е съвсем вярна информация, по-точно тя е напълно невярна.
Използван и все още се използва Тетура известен още като Disulfiram, Antabuse, Antikol, Lidevin, Torpedo, Esperal всъщност е открит много по-рано от коприн, през 1948 г. Това е чисто химично съединение, открито е в Дания и обстоятелствата, при които е открито, са доста интересни. Беше забелязано, че работниците на една от фабриките, които произвеждат каучук, не са склонни да посещават кафенета и барове, като се позовават на факта, че пиенето на алкохол им причинява неприятни промени в тялото: пулсът се ускорява, изпотяването се увеличава, лицето се покрива с червено. петна. Химическите анализи показват, че в процеса на производство на каучук се отделят пари от вещество, което при вдишване в тялото не се свързва добре с алкохола, предотвратява пълното му разпадане, спира това разпадане на продукти, които имат отрицателен ефект върху много органи на тялото.
So Антабюс (Teturam) изобщо не е „синтетичен коприн“, това е съвсем различно лекарство.
Слушайте, това е толкова глупава история, че дори не е съвсем ясно от коя страна да се подходи към излагането. Вече не живеем в Средновековието. Химическата формула на коприн е известна, всички лаборатории са оборудвани с модерно оборудване. И ако копринът не се намира в някакъв вид гъбички, това означава, че го няма.
Какво е „синдром на Коприн“, отново: това са симптоми на отравяне.
Яли сте гъби, изпили сте половин литър с приятелите си. И изведнъж някой се разболя. Да, разбира се, всеки ще се пошегува, че това са гъбите. Ами ако на масата нямаше гъби? Ще се шегуват, че картофите са „нитрати“, разбира се! Какви гъби ядохте? Прилича на люспи.
В няколко случая са регистрирани случаи на "синдром на Коприн" след употреба на обикновена люспи Pholiota squarrosa. Единици за всички години на съществуване на термина „синдром на Коприн“. Коприн не е открит в гъбата.
Също така, не е намерен в Говорушка с плоскокракия Ampulloclitocybe clavipes. И има няколко официално потвърдени случая на появата на "синдрома на Коприн".
Можете и трябва да мислите логично. Има три възможни обяснения за това.
- В тези гъби има определено вещество, чиято формула все още не е известна на науката, което действа върху черния дроб по подобен начин на коприна: блокира производството на някои ензими, необходими за пълното разграждане на алкохола. И тогава наистина е „синдром на Коприн“, не от коприн, а от вещество, което все още не е известно на науката, взаимодействащо с алкохола.
- Синдромът на Коприн е отравяне. Подобни симптоми се дават при отравяне с други отрови, които нямат нищо общо нито с коприн, нито с алкохол. Защо симптомите се появяват само когато гъбите се консумират с алкохол? Самият алкохол е отрова за черния дроб, той може да засили ефекта на други отрови. В допълнение, има случаи на симптоми на отравяне след ядене на гъби и без алкохол, същата люспа. Тези случаи са единични, няма клинични изследвания, не са установени отрови. Следователно можем да говорим както за възможното наличие на отрови, така и за индивидуалните реакции на тялото и за погрешното определяне на вида на гъбичките.
- Нека отново да разгледаме отблизо симптомите, какви заболявания причинява „синдромът на Коприн“? Той изброява хиперемия, скокове на налягането, проблеми със сърцето, гадене, повръщане, загуба на съзнание. Това не са само симптоми на отравяне. Същите симптоми, наред с други, се причиняват от алергична реакция, „хранителна алергия“.
Алергиите варират от човек на човек и са много индивидуални. И с факта, че всички гъби са доста силни алергени, никой отдавна не спори. Алкохолът може да увеличи алергичните реакции.
Следователно все още няма надеждна информация за това, с какво имаме работа, със „синдрома на Коприн“ или със сложна алергична реакция.
В заключение бих искал да обобщя, в кратки тези:
- В никакъв случай не лекувайте самостоятелно „синдрома на алкохолна зависимост“, каквито и рекламирани „естествени“ лекарства да ви предлагат
- Ако имате дори най-малкото съмнение дали някоя гъба се комбинира с алкохол, въздържайте се да ги приемате заедно, откажете се от нещо, било то алкохол или гъби. Защото при подозрителните хора всякакви симптоми могат да се появят единствено на психологическа основа.
- Ако сте алергични, опитайте се да се въздържате от постоянно ядене на гъби. Особено в комбинация с алкохол.
- Не ритайте и не тъпчете гъбите торни бръмбари. Никой не ви кара насила да ги ядете. Оставете ги да надживеят краткия си живот и да участват в живота на екосистемата.
Използвани снимки за илюстрации: Виталий Гуменюк, Татяна_А.