Диетолог-консултант, треньор по здравословен начин на живот, автор и идеолог на фитнес лагера „ТЕЛУ Время!“ Лора Филипова изброи основните принципи на здравословната детска храна.
Диета
Диетата на децата задължително трябва да включва:
- зърнени храни, хляб, твърд пай;
- висококачествен протеин-постно месо и птици, яйца, риба-2-3 пъти седмично;
- зеленчуци, билки - по -добре тези, които са в сезон;
- мляко, млечни продукти, извара;
- плодове и плодове;
- мазнини - масло (82,5% мазнини);
- ядки, сушени плодове.
И не забравяйте за чистата питейна вода!
вид
Средно едно дете трябва да яде 4-5 пъти. Не забравяйте да закусите и тази закуска трябва да включва сложни въглехидрати, за да „зарежда“ енергията за целия ден. Първата закуска може да бъде 1,5-2 часа преди обяд-например плодове или горски плодове. Втора закуска-около 16:17 до XNUMX:XNUMX часа: чай / кефир / кисело мляко плюс сандвич с пълнозърнест хляб с масло и парче сирене или постно месо. Гювечи, сладкиши със сирене, палачинки и други брашни продукти също могат да бъдат закуска, но за предпочитане не от първокачествено бяло брашно. В идеалния случай детето трябва да вечеря със супа.
„Защо е толкова слаб с теб!“
Ако смятате, че роднините прехранват детето, не мълчете! Трябва да говорите с баби и дядовци, които толкова обичат да глезят внуците си! Ако това не помогне, ултиматумът е да забраните тези продукти, които смятате за нездравословни за вашето дете. Тук става дума преди всичко за вафли с бонбони, а не за домашно приготвени котлети на баба (при условие, че от тях не капе мазнина).
С тези около вас, които се заяждат с фрази: „Защо е толкова слаб!“, Още по-лесно е - просто не ги слушайте! Закръглеността вече не е аналог на здравето. Много ми харесва фразата на Евгений Комаровски: „Здравото дете трябва да е слабо и с шило на дъното.“ Разбира се, не става въпрос за болезнена слабост. Ако изведнъж имате този случай, бягайте при педиатър!
Бебе и бонбони
Колкото по-късно детето ви вкуси от сладките, толкова по-добре! И, повярвайте ми, това не го лишава от детството му. Напротив, колкото по-здрави са зъбите, панкреасът е по-подготвен за нови вкусове и първият вкус на сладкиши в по-късна възраст ще бъде по-осъзнат за детето.
Ако детето ви вече яде сладкиши, не позволявайте сладкиши с бонбони на гладно. Само след хранене. За съжаление ситуацията, когато едно дете по цял ден яде лакомства, а след това отказва нормална храна, е често срещана за много семейства.
Детско затлъстяване
За съжаление сега това е често срещан проблем. Според СЗО над 40 милиона деца под 5 години имат излишни килограми. Най-тъжното в тази статистика е, че цифрите растат. Основните причини са ниската физическа активност и лошото хранене, както и липсата на режим.
Ами ако това е проблем и за вашето семейство?
Първо, трябва да започнете от себе си, да преразгледате собствените си хранителни навици. За децата аргументът: „Аз мога, но ти не можеш, защото си малък“ е валиден само за момента. Думите няма да помогнат, а само личен пример.
На второ място, ограничете консумацията на прости въглехидрати - бял хляб и кифлички, сладкиши, бисквитки, сладкиши, сладка сода и пакетирани сокове, бързо хранене.
трето, опитайте се да накарате детето да се движи повече.
Ако няма медицински проблеми (ъ-ъ-ъ, без значение какви), тези три точки трябва да помогнат.