Замразени пасти: как да се пържи? Видео
Вкусните и ароматни пасти ще зарадват всеки гурме. Въпреки това, за да приготвите това ястие у дома, ще отнеме много време и определени умения. Следователно, можете да си купите замразени пасти в магазина, които ще трябва само да се пържат.
Как да готвя замразени пасти
Удобните и лесни за приготвяне полуфабрикати идват на помощ на всички любители на пастичките. Замразените сладкиши могат да бъдат закупени във всеки магазин. Такъв продукт ще ви спести необходимостта от месене на тесто и приготвяне на каймата. Замразените сладкиши са истинско спасение за съвременните жени, защото те значително спестяват вашето време и ви позволяват да изненадате семейството си с вкусно и обилно ястие. Полуфабрикатите се пържат много бързо, но за да получите истински пасти, трябва да ги приготвите правилно, както и да знаете някои от тайните на пърженето.
Така че, за да направите вкусни пасти, ще ви трябва:
- дълбок тиган
- растително масло
- замразени пасти
Сега предварително загрейте тиган, изсипете растително масло в него. Преди да пържите замразени пасти, се уверете, че имате достатъчно растително масло. Ще ви трябва много от този продукт. Тъй като пастите се готвят почти дълбоко пържени, тоест при пържене, те трябва буквално да се „къпят“ в масло.
За пържене на сладкиши можете да използвате всяко слънчогледово олио. Не забравяйте обаче, че нерафинираното масло има специфичен вкус и следователно е по-подходящо за дресинг на салати, отколкото за пържене.
Основната тайна на вкусната хрупкава коричка чебурек е сгорещеното олио. Затова не бързайте да разстилате баничките в тавата. Изчакайте, докато на повърхността на маслото се появят мехурчета и то започне леко да пука. Сега можете внимателно да подредите пастичките. Пърженето на замразени сладкиши е друга тайна на вкусно ястие. В никакъв случай преди готвене не размразявайте полуфабрикатите от чебурек, в противен случай те ще загубят формата си. Между другото, този съвет може да се припише на всички замразени полуфабрикати от тесто.
След като потопите пастите в олиото, ги запържете от всяка страна за 5-6 минути. Удобните храни трябва да се пекат на умерен огън. Не бързайте да обърнете пастите на другата страна, изчакайте, докато се появи равномерно препечена кора. Ако обърнете пастите предварително, ще повредите суровото тесто. Моля, обърнете внимание, че когато пържите пасти, тиганът не трябва да се покрива с капак. Ако кората на пастичките се окаже суха, тогава можете да добавите малко вода към олиото, след това затворете тигана с капак и оставете за няколко минути.
Чебуреките са отделно ястие, което означава, че можете да го сервирате на масата без допълнителна гарнитура.