Риба пикша: описание със снимка, къде се намира, какво яде

В Северния Атлантик се среща риба пикша, която представлява семейството на треската. Напоследък търсенето на ценни видове риба, включително пикша, се е увеличило, така че популацията на тази риба е сериозно увредена. Тази статия обяснява как изглежда пикшата, с какво се храни, как се размножава и т.н.

Риба пикша: описание

Този представител не се различава по впечатляващ размер и е по-малък от треската. По правило средният размер на индивидите е около 50 см, въпреки че е уловен екземпляр с дължина малко повече от 1 метър. Средното тегло на индивидите също не е голямо и не надвишава 2 кг. В същото време теглото на рибата зависи от много фактори, като възрастта на рибата, нейния пол, естеството на местообитанието и наличието на хранителни ресурси.

Пикшата се отличава с наличието на 3 гръбни перки и 2 анални перки. Долната челюст е по-къса от горната, а на горната липсват небни зъби. Между всички перки можете да видите пространството, което показва ясно разделение. Първата анална перка е малко по-голяма от втората. Тялото на рибата е светло на цвят.

Външен вид

Пикшата има известна прилика с треската, тъй като има малка уста, заострена муцуна, тънко тяло и вдлъбната опашка. Пикшата е типичен хищник, който се храни с хранителни обекти от животински произход. Освен това тя има две анални перки, 3 гръбни и една брадичка. Освен това първата гръбна перка е много по-висока от тази на треската. Отстрани на тялото се виждат светли ивици, а цялото тяло е покрито с тъмни петна. При пикшата опашната перка се отличава със забележима вдлъбнатина, докато втората и третата перка са по-ъглови.

Интересен факт! Главата и гърбът на пикшата са пурпурносиви, докато хълбоците са сребристосиви, с ясно изразена странична линия. Коремът винаги е светъл. Пикшата се разпознава лесно по наличието на черни петна над гръдната перка. Тъмни петна се появяват и по страните на тялото. Външно пикшата и треската са много сходни.

Устата на пикшата е по-малка от тази на треската, а муцуната е по-остра, както и по-стройното тяло. Погледната отдолу, муцуната на пикшата е права и леко заоблена, а носът е с клиновидна форма. Горната челюст е малко по-дълга от долната, а тялото е леко сплескано странично.

Тялото е покрито с доста малки люспи, но с дебел слой слуз. Ако погледнете пикша отгоре, можете да видите, че тази част от тялото се отличава с тъмно лилаво-сив нюанс. Коремът, долната част на страните и главата са бели. Перките са в тъмносиви тонове, а в долната част на страните се виждат множество черни петна.

Начин на живот, поведение

Пикшата предпочита да се установява в по-дълбоки водни зони от треската, докато практически не се появява в плитки водни зони. Въпреки че пикшата е студенокръвна риба, тя не обича твърде ниските температури. Поради това рибата се опитва да напусне Нюфаундленд, залива Св. Лорънс и границите на териториалните води на Шотландия, когато температурата на водата падне до критична точка.

Рибата пикша предпочита да бъде на дълбочина до 150 метра, придържайки се към бреговата линия на разстояние около 300 метра. Възрастните се опитват да останат на дълбочина, докато младите предпочитат горните слоеве на водата.

Оптималният температурен режим за пикша е от 2 до 10 градуса. Основната популация на пикша е разпръсната в студени и не много солени води, които са характерни за американското крайбрежие на Атлантическия океан.

Колко дълго живее пикшата

Младите пикши живеят в крайбрежната зона в плитки райони, докато имат достатъчно сила и енергия, за да отидат в открити води. Женските пикша стават полово зрели на възраст от 1 до 4 години, докато мъжките узряват малко по-рано.

Интересно е да се знае! В естествена среда пикшата може да живее повече от 10 години. Смята се, че рибата е с дълъг черен дроб, особено след като средната продължителност на живота е около 15 години.

обичайни местообитания

Пикшата е студенолюбива риба, поради което местообитанието й се простира до северните води на Атлантическия океан, като най-многобройните популации се срещат на американския бряг. През зимата пикшата мигрира на юг в големи ята, по-близо до Ню Йорк и Ню Джърси, докато рибите са наблюдавани в нос Хатерас. В южните райони риболовът на пикша се извършва, но не значително, по залива Свети Лорънс, както и по северното му крайбрежие. В същото време пикшата не се появява в студените води на външния бряг на Лабрадор, но тук пикшата радва с улова си през лятото.

Диета

Основата на диетата, особено младите, се състои от малки безгръбначни, докато по-възрастните и по-големи индивиди плячкат на малки риби от други видове. След раждането първите няколко месеца малките се хранят със зоопланктон, но след това стават доста ненаситни хищници, хранещи се обилно с всякакви видове безгръбначни.

Ако дадем пълен списък на живите хранителни обекти, тогава той ще бъде много обширен и ще включва почти всички живи същества, които живеят както във водния стълб, така и на дъното на резервоарите. Пикшата също ловува калмари, както и херинга, особено край бреговете на Норвегия, а в Кейп Бретон пикшата ловува млади змиорки.

Размножаване и потомство

След достигане на полова зрялост, което е възможно на възраст около 4 години, мъжките като правило предпочитат да бъдат на дълбочина, докато женските, напротив, предпочитат да останат в плитки води. Процесът на хвърляне на хайвера се извършва на дълбочина до 150 метра, от януари до юни. В същото време пикът на хвърляне на хайвера настъпва през март и април.

Интересен факт! По правило естествените места за хвърляне на хайвера се намират във водите на централна Норвегия, в югозападната част на Исландия и Georges Bank. По време на периода на хвърляне на хайвера женската снася до 850 хиляди яйца.

Смята се, че по-възрастните и по-големи женски са в състояние да снасят почти 3 милиона яйца. Оплодените яйца са във водния стълб и мигрират под въздействието на силата на течението. Този процес продължава, докато от яйцата се появят малки пикша. След раждането малките прекарват няколко месеца почти на повърхността на водата.

След това те ще потънат по-близо до дъното, където ще останат там почти през целия си живот, като понякога се издигат до горните слоеве на водата. Сезонът на чифтосване протича в по-малки райони почти през цялата пролет.

Естествени врагове

Пикшата предпочита да води стадо, така че винаги се движи в големи групи. Рибата се движи доста бързо, особено в случай на опасност. Пикшата не обича да мигрира на дълги разстояния. Въпреки такива впечатляващи данни за скорост, пикшата има много естествени врагове.

Състояние на популацията и вида

Пикшата е морска риба, която обитава северните води на Атлантическия океан и принадлежи към семейството на треската. Предпочита да води дънен и стадо начин на живот. Има голямо търговско значение, тъй като се включва в храната на човека. Поради това търсенето на тази риба непрекъснато нараства, което води до неконтролиран улов и намаляване на числеността.

През последните 2 години природозащитните органи успяха да свършат много работа, за да спрат по-нататъшното намаляване на популацията. Благодарение на въведените строги правила за риболов броят на пикшата е възстановен, но не достатъчно, за да се отпусне напълно, тъй като те все още са доста уязвими. Оценките на Georgia Haddock Association за 2017 г. показват, че тази риба не е обект на неконтролиран улов.

Риболовна стойност

Пикшата играе много важна роля в човешкия живот, поради което има голямо икономическо значение. За британците това е най-популярният вид риба. През последните години в Северна Америка се наблюдава значителен спад в търговския риболов, но днес всичко си идва на мястото. Пикшата е отличен хранителен продукт за хората, както пресни, пушени, сушени или консервирани, така и под формата на различни ястия. Пикшата, в сравнение с треската, е по-малко полезна, така че преди не е била толкова търсена. С разрастването на глобалната търговия с риба, пикшата е в огромно търсене, тъй като е призната от потребителите.

Популяризирането на пикша на световния пазар се извършва благодарение на съвременните технологии или по-скоро след появата на по-модерни технологии за филетиране и опаковане в опаковки, както прясна, така и замразена риба. Благодарение на това беше възможно да се увеличи търсенето на пикша, което доведе до увеличаване на улова на пикша.

За улов на пикша е по-добре да използвате естествена стръв, тъй като тя е най-ефективна. Пикшата се хваща перфектно, ако за стръв се използват скариди и миди. Като алтернатива е допустимо да се използват парчета риба или парчета калмари. В същото време рибата се лови и на изкуствени примамки, но не толкова активно.

Интересно е да се знае! По правило рибата се движи в много стада, макар и на значителна дълбочина, така че трябва да изберете надеждно оборудване за риболов. В същото време трябва да се помни, че рибата има доста деликатни устни, следователно, с непосилно усилие, устните се разкъсват, което води до спускане на рибата.

Като се има предвид факта, че рибата предпочита да бъде на дълбочина, по-добре е да имате лодка за улавяне, тъй като е доста проблематично да хванете тази риба от брега.

За да хванете тази риба, ще трябва да отидете до водите, разположени в североизточната част на Англия, както и в северозападната част на Шотландия. В тези райони атлантическата треска и син меджид се появяват много по-често от пикшата, така че е вероятно да се улови повече треска и меджид, отколкото пикша.

Полза и вреда

В супермаркетите можете да закупите пикша прясна, сушена и пушена, но най-вероятно замразена. Месото от пикша има доста деликатен вкус, докато е бяло и с ниско съдържание на мазнини, поради което е високо ценено сред диетолозите. Месото на тази риба върви добре с различни интересни храни, а също така е подходящо за приготвяне на различни ястия. Месото също има доста плътна текстура, която се запазва при всяка технология на обработка. Дори при пържене рибата запазва деликатния си вкус, а кожата приятно хрупка. Между другото, кожата не трябва да се отстранява. Пикшата има особено ярък и богат аромат, ако е пушена или осолена. Трябва да се помни, че пушената риба е вредна, тъй като съдържа канцерогени, а също така могат да възникнат проблеми с храносмилателния тракт. Енергийната стойност на месото от пикша е само 73 kcal на 100 грама продукт.

Месото на тази риба, подобно на другите представители на семейството на треската, е постно и мазнините се натрупват в черния дроб. По правило тази мазнина се претопява и използва за медицински цели.

Пикшата, както и другите морски дарове, е богата на витамини, минерали, както и на аминокиселини и полиненаситени мастни киселини като Омега-3 и др. Благодарение на наличието на тези киселини е възможно да се осигурят на тялото компоненти, които имат благоприятен ефект върху функционирането на централната нервна система, функционирането на очите, функционирането на сърдечно-съдовата система, имунната система и др. , като понижава нивото на холестерола в кръвта и прави организма по-устойчив на външни негативни влияния. В същото време тялото не трябва да изразходва много енергия, за да изолира всички полезни компоненти, тъй като те са в леснодостъпна форма в рибата.

Естествено, пикша не трябва да се консумира от хора, които имат индивидуална непоносимост към морски дарове.