Хебелома синап (Hebeloma sinapizans)
- Раздел: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Подразделение: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Клас: Агарикомицети (Agaricomycetes)
- Подклас: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ред: Agaricales (Agaric или Lamellar)
- Семейство: Hymenogastraceae (Hymenogaster)
- Род: Hebeloma (Hebeloma)
- Тип: Hebeloma sinapizans (Hebeloma sinapizans)
Хебелома синап (Hebeloma sinapizans) – шапката на гъбата е месеста и плътна, докато гъбата е млада, формата на шапката е конусовидна, впоследствие изпъкнала, ръбовете са вълнообразни и широка туберкула. Кожицата е гладка, лъскава, леко лепкава. Размерът на капачката в диаметър е от 5 до 15 см. Цветът е от кремав до червеникаво-кафяв, краищата обикновено са по-светли от основния цвят.
Плочите под шапката не са разположени често, ръбовете са заоблени и брашнести. Цвят бял или бежов. С течение на времето те придобиват цвят на горчица (заради това гъбата се нарича „синапена хебелома“).
Спорите са охра на цвят.
Кракът е обемен и цилиндричен, удебелен в основата. Структурата е твърда и влакнеста, отвътре пореста. Ако направите надлъжен разрез на стъблото, можете ясно да видите как клиновиден слой се спуска от шапката в кухата част. Повърхността е покрита с малки кафеникави люспи, от които е изграден пръстеновиден модел по протежение на целия крак. Височината може да достигне 15 сантиметра.
Пулпът е месест, плътен, бял. Има мирис на репички и горчив вкус.
Разпространение:
Горчицата Hebeloma се среща много често в природата. Расте през лятото и есента в иглолистни и широколистни гори, по-често по окрайнините на гората. Плододава и расте на големи групи.
ядливост:
Гъбата Hebeloma sinap е токсична и отровна. Симптомите на отравяне - колики в корема, диария, повръщане, се появяват няколко часа след консумация на тази токсична гъба.