Сладоледи и сорбета: от каква възраст за моето дете?

Сладоледи и сорбета, децата го обичат!

Кога бебето може да яде сладолед? На каква възраст?

От диверсификацията на храните! Няма да даваме сладолед на новородено бебе, очевидно е, но медицинско и хранително нищо не пречи да го опитаме с малко дете на 6 месеца, което започна диверсификацията на храната. Очевидно за шишарките, шишарките и други замразени деликатеси в хрупкав вариант, трябва да изчакате малко... Във всеки случай това е ново изживяване за вкусовите рецептори. Усещането за студ от сладолед или сорбе не може да навреди на дете, дори много малко.

Сладоледи и сорбета: какъв риск за децата?

Един риск: алергия. Пазете се от чипс от бадеми, лешници или шам фъстък, които са алергични храни. По-добре е да говорите с Вашия лекар, когато има фамилна анамнеза. Същото важи и за сорбета от екзотични плодове, въпреки че случаите на алергии са по-редки.

Кои сладолед и сорбета да предпочитате?

Сладоледът е преди всичко мазен продукт, направен от сметана и мляко, съдържащ най-малко 5% мазнини (8% минимум за сладолед). Царевица обикновено не осигурява повече калории от десертен крем. По-добре: заради състава си, сладоледът осигурява протеини и калций (по-малко от киселото мляко, разбира се).

Сорбетът е изключително сладък продукт, съставен от плодов сок, вода и захар. Съдържа витамин С, в по-голямо или по-малко количество в зависимост от аромата.

Във видеото: Рецепта за домашен малинов сладолед

Кога и колко често трябва да се дава сладолед на децата?

Идеалното: вземете своя сладолед за десерт или за закуска. И не по всяко време на деня или вечерта пред телевизора. Пазете се от закуски!

Сладоледът е продукт за удоволствие, трябва да се приема като такъв. През лятото, по време на празниците, нищо не пречи да го консумирате веднъж на ден, ако искате. Внимавайте да няма ескалация, преминаване към две, след това към три, което разбира се би било твърде много.

Колко сладолед и сорбе мога да дам на децата?

Въпрос на здрав разум е: няколко чаени лъжички ще са достатъчни за 3-годишно дете. Малко по-късно ще разрешим пръчки и други ескимоси, особено специално предназначени за деца, изобретателни и цветни, и чийто размер остава разумен.

Забележка (също и за по-големи деца!): Ваните за сладолед са по-подходящи за консумация (толкова лесно е да напълните една или две топки сладолед, когато ваната все още е на масата), отколкото отделна порция.