Фактът за опасностите от ГМО продуктите е известен отдавна и са намерени начини да не се използва отрова в храната.
Всичко, което ядем, трябва да бъде полезно, а не вредно, така че приоритетът при избора на зеленчуци трябва да се даде на естествените зеленчуци, а не на тези, получени чрез генно инженерство.
За съжаление, не всички потребители знаят как да различат природния продукт от ГМО, поради слабата информираност на всеки от нас.
От лековерието и ниската информираност на потребителите се възползват измамни зеленчукопроизводители, които с помощта на различни манипулации доставят ГМО продукти на хранителните пазари, поднасяйки ги в ярки и пъстри цветове.
Ръководството на доста голям брой страни реши да сведе до минимум предлагането на ГМО продукти на своите пазари и въведе етикетиране, което красноречиво показва, че потребителят е изправен пред неестествен продукт.
Много хора задават въпроса - ако продуктите, отгледани с помощта на генното инженерство, са толкова вредни, тогава защо е било необходимо да се финансира тяхното създаване? Факт е, че такива продукти са създадени специално за гладуващото население на най-бедните страни, но след известно време те също решиха да се откажат от такава съмнителна храна.
На какво трябва да обърна внимание при избора на естествени зеленчуци? Първото нещо, което трябва да направите, е да приемете факта, че около 80% от всички храни на пазара съдържат ГМО по един или друг начин. Често срещано погрешно схващане е да се разчита на честността на производителите и да се вярва на всичко, което пишат.
Има редица прости правила, следвайки които винаги ще имате само натурални продукти в хладилника си.
1. Съсредоточете се върху външните характеристики на конкретен продукт, тъй като няма да е много трудно да различите натурален продукт от неестествен продукт, тъй като неестествените продукти остават свежи за дълго време, не привличат различни насекоми и не нямат неравна повърхност. Ако сте хванали окото на лъскави ярки домати - подминете, това означава, че имате генетично модифициран продукт пред вас, естествените зеленчуци имат леко развален външен вид. И ако разрежете ГМО продукт, той няма да загуби формата си и няма да започне да отделя собствен сок.
2. Маркировка и опаковка. ГМО продуктите често се етикетират с четирицифрен код, докато натуралните, както и преди, с пет. При естествените продукти 5-цифреният код винаги започва с цифрата 9, докато продуктите, отгледани чрез генно инженерство, са маркирани с цифрата 8.
Редица държави като Франция, Гърция, Австрия, Германия, Унгария и Люксембург са забранили вноса на органично нечисти продукти.
Малко хора знаят, че все още не са се научили как да отглеждат такъв продукт като елда с помощта на генно инженерство. И можете да го купите безопасно, без дори да четете етикета.
Препоръчваме да разпространите тази информация до възможно най-много хора, купувайте само естествени, като не позволявате на генното инженерство да се намеси във вашия генофонд и да промени структурата му.