1. Тъмният шоколад Ако чувствате прилив на радост всеки път, когато ударите блокче черен шоколад, не мислете, че е случайно. Тъмният шоколад предизвиква химическа реакция в тялото, наречена анандамид: мозъкът освобождава ендогенен канабиноиден невротрансмитер, който временно блокира чувството на болка и депресия. Думата „анандамид“ идва от санскритската дума „ananda“ – блаженство. В допълнение, тъмният шоколад съдържа други вещества, които удължават „усещането за добро“, причинено от анандамида. Учените дори нарекоха черния шоколад „новото лекарство за безпокойство“.
Проучване, публикувано в Journal of Psychopharmacology, установи, че хората, които консумират богата на антиоксиданти шоколадова напитка (еквивалентна на 42 грама черен шоколад) всеки ден, се чувстват много по-спокойни от тези, които не го правят.
2. Богати на протеини храни
Храни с високо съдържание на качествен протеин, като сирене Гауда и бадеми, стабилизират нивата на кръвната захар, което ни кара да се чувстваме енергизирани и в добро настроение.
3. Банани
Бананите съдържат допамин, естествено вещество, което повишава настроението, и са добър източник на витамини от група B (включително витамин B6), които успокояват нервната система, и магнезий. Магнезият е друг „положителен“ елемент. Въпреки това, ако тялото ви е резистентно към инсулин или лептин, бананите не са за вас.
4. кафе
Кафето влияе върху редица невротрансмитери, които отговарят за настроението, така че изпиването на чаша кафе сутрин може бързо да ни ободри. Проучванията показват, че кафето предизвиква отговор в мозъка, който активира мозъчния невротрофичен фактор (BDNF): нови неврони се появяват от мозъчни стволови клетки и това подобрява мозъчната функция. Интересното е, че проучванията показват също, че ниските нива на BDNF могат да причинят депресия, а активирането на процесите на неврогенеза има антидепресивен ефект!
5. Куркума (куркумин)
Куркуминът, пигментът, който придава жълто-оранжевия цвят на куркумата, има много лечебни свойства и се смята за естествен антидепресант.
6. Лилави плодове
Антоцианините са пигменти, които придават на горски плодове като боровинки и къпини тъмно лилав цвят. Тези антиоксиданти помагат на мозъка да произвежда допамин, химикал, отговорен за координацията, паметта и настроението.
Яжте правилните храни и се усмихвайте по-често!
Източник: articles.mercola.com Превод: Lakshmi