Гъбена крем супа

Гъбена крем супа

Начин на приготвяне:

Сложете корените магданоз и копър в тенджера.

Добавете гъби, лук, моркови.

Залейте с разтопеното мляко.

Смелете сварените съставки в миксер заедно с бульона.

Към получената смес добавете сметаната.

Пасираме брашното.

Добавете го към готовото ястие.

Добавете зелените и разбъркайте.

Бон апетит!

Оставете коментар