Първата информация за това какво се случва в кланиците ми дойде, след като прочетох „Fast Food Nation“, който разказва за ужасното отношение към животните в кланиците. Да кажа, че бях ужасен е да не кажа нищо. В този момент разбрах колко невежа съм била по тази тема. Отчасти невежеството ми може да се дължи на наивни представи за това как държавата "защитава" животните, отглеждани за храна, създавайки подходящи условия за тях и т.н. Бих могъл да приема отвратителното отношение към животните и околната среда в САЩ, но ние, канадците, сме различни, нали? Това бяха моите мисли.
Реалността се оказа, че в Канада практически няма закони, забраняващи жестокостта към животните във фабриките. Животните могат да бъдат бити, изнасилвани, осакатявани, освен кошмарните условия, в които преминава краткото им съществуване. Всички онези стандарти, които са предписани от Канадската хранителна инспекция, всъщност не се прилагат в стремежа да се произвежда все повече и повече месо. Месната и млечната индустрия в Канада, както и в други страни, е свързана със сериозни щети за околната среда, здравето и, разбира се, ужасяващо отношение към животните.
С разпространението на цялата вярна информация за месната индустрия започнаха постоянни движения на грижовни граждани, включително мюсюлмани, които направиха избор в полза на етичната растителна диета.
Не е изненадващо, че мюсюлманите вегетарианци са източник на противоречия, ако не и на противоречия. Ислямски философи, като покойния Гамал Ал-Бана, са казали: .
Ал-Бана каза:
Хамза Юсуф Хансън, известен американски мюсюлманин, предупреждава за пагубното въздействие на месната индустрия върху околната среда и етиката, както и здравето поради прекомерната консумация на месо. Юсуф е убеден, че от негова гледна точка правата на животните и опазването на околната среда не са чужди концепции на мюсюлманската религия, а Божествен мандат. Нещо повече, изследванията на Юсуф показват, че ислямският пророк Мохамед и ранните мюсюлмани са консумирали месо от време на време.
Вегетарианството не е нова концепция за някои суфисти. Например Chishti Inayat Khan, който представи принципите на суфизма на Запада, покойният суфийски шейх Бава Мухаядин, който не позволяваше консумацията на животински продукти в негово присъствие. Рабия от град Басра (Ирак) е една от най-почитаните суфийски светици.
Ако погледнете от друг аспект на религията, можете, разбира се, да намерите противници на вегетарианството. Египетското министерство на религиозните дарения смята, че . Такова жалко тълкуване на съществуването на животните в този свят, за съжаление, съществува в много страни, включително мюсюлмански. Вярвам, че подобно разсъждение е пряк резултат от погрешно тълкуване на концепцията за Халифа в Корана.
Арабската дума, както се тълкува от ислямските учени д-р Наср и д-р Халид, означава „пазител, пазител“, който поддържа баланса и целостта на Земята. Тези учени говорят за концепцията за Халифа като основното „споразумение“, което душите ни свободно са сключили с Божествения Създател и което управлява всяко наше действие в този свят.
(Коран 40:57). Земята е най-съвършената форма на творение, докато човекът е неин гост и е по-малко значима форма. В тази връзка ние, хората, трябва да изпълняваме своите задължения в рамките на смирение, смирение, а не превъзходство над другите форми на живот.
Коранът казва, че ресурсите на Земята принадлежат както на човека, така и на животинското царство. (Коран 55:10).