Как да приготвя ястие „Моят пай на кефир»
750 г кефир, 4 яйца, 2 чаши брашно, 1 ч. Л. Сода за хляб, 1 ч. Л. Сол, 1000 г зеле, 150 г моркови, 150 г лук, 100 г слънчогледово олио
Състав на рецептата “Моята торта на кефир"
- 750 г кефир
- 4 яйца
- 2 чаши брашно
- 1 ч.л сода бикарбонат
- 1 ч. лъжица сол
- 1000гр зеле
- 150гр моркови
- 150гр лук
- 100гр слънчогледово олио
Хранителна стойност на ястието „Моят пай на кефир“ (за 100 грама):
Калории: 109.5 ккал.
Катерици: 3.7 гр.
Мазнини: 5.4 гр.
Въглехидрати: 11.5 гр.
Брой порции: 10Съставки и калорично съдържание на рецептата „Моят пай на кефир»
| Продукт | Мярка | Тегло, гр | Бяло, гр | Мазнини, ж | Ъгъл, гр | кал, kcal |
| кефир 2% | 750 г | 750 | 25.5 | 15 | 35.25 | 382.5 |
| пилешко яйце | 4 парчета | 220 | 27.94 | 23.98 | 1.54 | 345.4 |
| пшенично брашно | 2 ст. | 260 | 23.92 | 3.12 | 194.74 | 889.2 |
| сода | 1 ч.л. | 12 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| сол | 1 ч.л. | 11 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| бяло зеле | 1000 гр | 1000 | 18 | 1 | 47 | 270 |
| морков | 150 гр | 150 | 1.95 | 0.15 | 10.35 | 48 |
| лук | 150 гр | 150 | 2.1 | 0 | 15.6 | 70.5 |
| Слънчогледово олио | 100 г | 100 | 0 | 99.9 | 0 | 900 |
| Обща сума | 2653 | 99.4 | 143.2 | 304.5 | 2905.6 | |
| 1 сервиране | 265 | 9.9 | 14.3 | 30.4 | 290.6 | |
| 100 грама | 100 | 3.7 | 5.4 | 11.5 | 109.5 |