Процесът на възпаление е причина за широк спектър от заболявания, вариращи от алергии, акне, чревни проблеми до болки в ставите. За да избегнете всички фактори, които причиняват възпаление в тялото – наситени мазнини, рафинирана захар, стрес, инфекции, лоша екология – ще трябва да живеете буквално в пашкул. Това не е възможно, но във вашите сили е да балансирате диетата си с естествени растителни храни, които не провокират възпалителен процес. стафиди Това зрънце е пълно с антиоксиданти, които успешно се борят със свободните радикали в тялото. Според професор от университета в Източен Илинойс, „стафидите, както и плодовете като цяло, намаляват възпалителния маркер, известен като TNF-алфа.“ Босилек Много билки и подправки имат противовъзпалително действие: розмарин, мащерка, куркума, риган, канела. Всички тези изброени подправки добавяте само по щипка към ястието си. Листата от босилек, от друга страна, могат да се консумират в оригиналния си вид. Сладък картоф Богат на хранителни вещества сладък картоф, сладкият картоф е чудесен за здравето на сърцето, кожата и цялостното имунно здраве. Храните с високо съдържание на витамини С и Е, каротеноиди и алфа и бета каротин, като сладките картофи, имат противовъзпалителни ефекти. Орех Едва ли е възможно да се намерят ядки, които не намаляват възпалението, но орехите заслужават почетно първо място в този списък. Орехът съдържа висока концентрация на растителни омега-3, над 10 антиоксидантни фитонутриента и полифеноли.
2022-11-11