Хранене при варицела

Варицелата (варицела) е инфекциозно заболяване, причинено от херпесния вирус, който засяга лигавиците и кожните клетки. Предава се по въздушно-капков път от човек, заразен с варицела. По принцип децата от шест месеца до пет години се разболяват от варицела, в изключителни случаи тийнейджъри и възрастни могат да боледуват от варицела, като в този случай заболяването е по-трудно.

1. Симптоми на варицела: Острият стадий на заболяването - повишаване на температурата до 38-39 ° C, обриви по цялото тяло, с изключение на стъпалата и дланите, под формата на розови петна с прозрачни мехурчета, пълни с течност, сърбеж.
2. Развитие на болестта - в рамките на един или два дни мехурчетата стават корички и изсъхват, след няколко дни температурата се повишава и отново се появяват обриви, появяват се раздразнителност, слабост, нарушения на съня и апетита.
3. Завършване на хода на заболяването - започва от десетия ден след началото на острия стадий, корите по кожата изчезват в рамките на две седмици, след което има лека пигментация на кожата.

При варицелата трябва да се спазва диета, за да се намали нивото на токсините в организма, които дразнят кожата и лигавиците на храносмилателния тракт.

Защо трябва да спазвате диета

Колко важна е диетата при варицела при деца? Какво може да се даде по време на такава диета на дете и какво не може? Това са най-честите въпроси, които родителите задават, когато детето им е болно от варицела. Както при всяко друго заболяване, лечението на варицела трябва да бъде подкрепено от балансирана диета. Лекарят трябва да обясни какъв вид диета за варицела при деца и каква роля играе в по-нататъшното възстановяване на детето:

• По време на диетата се улеснява усвояването и смилането на приетата храна.
• Правилното балансирано хранене насища тялото с всички необходими витамини, въглехидрати и минерали, което допринася за бързото и пълно възстановяване.
• Диетата помага за облекчаване на симптомите на заболяването.

Диета за варицела не е категорично явление, тъй като трябва да се спазва само в острия период на заболяването. Когато състоянието на детето се нормализира и болестта започне да отшумява, тогава можете бавно да върнете детето към обичайната диета, но не забравяйте да подсилите имунната система.

Специфика на храненето

Тялото на всеки човек е индивидуално, така че само лекуващият лекар може да предпише необходимата диета за варицела при деца, докато хранителните навици са еднакви за всички. Съветите и препоръките на лекар ще помогнат за облекчаване на хода на заболяването, поради което е наложително да се придържате и следвате тези принципи при съставянето на меню за дете:

1. По време на заболяването тялото на детето е силно дехидратирано и затова е важно да се поддържа водният баланс. В допълнение, течността допринася за бързото елиминиране на всички патогенни микроби и вируси от тялото. Най-добрият вариант в този случай е топла преварена вода в големи количества. По-големите деца могат да пият минерална вода без газ, разредени сокове от плодове и зеленчуци, слаб чай.
2. Много често децата губят апетит по време на заболяване, тъй като тялото изразходва цялата си сила за борба с инфекцията. Ако детето не иска да яде, тогава не е нужно да го принуждавате да прави това, с течение на времето, когато болестта отстъпи малко, апетитът ще се появи отново.
3. Важно е по време на диетата в тялото на детето да влезе достатъчно количество протеини, които са част от нискомаслена риба, постно месо и нискомаслено извара.
4. Пресните зеленчуци играят важна роля при лечението на варицела при деца, така че те трябва да бъдат погълнати от детето. Зеленчуците могат да се използват за приготвяне на салати. Ако има рани в устната кухина, тогава, за да се избегнат усложнения, зеленчуците трябва да влизат в тялото само във варена и настъргана форма.
5. По време на заболяването тялото е отслабено и храната се смила трудно, затова е желателно през този период детето да консумира предимно настъргана храна. Диета за варицела при деца на 10 години включва използването на цвекло, моркови и зеле, в този случай не е необходимо да смилате зеленчуците - можете да направите яхния от тях.
6. Когато съставяте менюто, е важно да избягвате добавянето на храни, които допринасят за развитието на алергична реакция, тъй като това може да причини сърбеж и нови огнища на възпаление.
7. Трябва да готвите храна само веднъж, тъй като нагрятата храна се счита за остаряла, когато следвате диета за варицела при деца.
8. Ако раните от варицела се появят дори в устата, тогава продуктите трябва да се сварят до състояние на пюре. В този случай е препоръчително да готвите само суфле от месо и риба.

Какво можете да ядете

Списъкът на това, което може да се консумира с варицела, е доста обширен, така че не трябва да има проблеми при съставянето на менюто:

1. Зърнени култури: овесени ядки, елда, грис, ориз и царевичен грис. От всички тези съставки можете да готвите зърнени храни с мляко, но без захар. При готвене е желателно да се разваряват максимално. Такива зърнени храни не дразнят стомашната лигавица, бързо се абсорбират от тялото.
2. Постни меса: говеждо, телешко, пилешко. Постни сортове риба.
3. Млечни продукти.
4. Зеленчуци и плодове. При избора на плодове е важно те да не са киселинни.
5. Билкови чайове, желе, плодови напитки, отвари от горски плодове и билки, преварена или минерална вода без газ, плодови и зеленчукови сокове, разредени с вода.
6. Полезно е да се използват зеленчуци както пресни, така и сухи.

Какво да не използвате

Също толкова важно е да знаете по време на диета за варицела при деца какво не трябва да се дава на дете, за да не му навредите и да не влошите ситуацията:

1. От диетата трябва да се изключат всички мазни, солени, кисели, пикантни. Освен това трябва да се въздържате от сосове и добавяне на подправки към храната.
2. Откажете се от всичко сладко и трудно смилаемо от организма – захар, мед, сладкиши, шоколад, торти и бисквити, ядки.
3. Кисели горски плодове и плодове. По-добре е да откажете цитрусовите плодове за известно време, тъй като те не само дразнят лигавицата, но и действат като силен алерген.
4. По време на острия период на варицела е по-добре да откажете да пиете неразредено мляко. Тъй като самият продукт има мастна консистенция, това се отразява неблагоприятно на кожата по време на заболяване и предотвратява бързото зарастване на рани.
5. Суровият лук и чесън могат да раздразнят лигавиците и кожата, като същевременно предотвратяват бързото заздравяване.

Причини за варицела

Варицелата се причинява от вируса Varicella Zoster (вирус от трети тип, семейство херпесни вируси). Той е слабо стабилен във външната среда и е способен да се възпроизвежда само в човешкото тяло. Патогенът бързо умира при изсушаване, нагряване, излагане на слънчева светлина, ултравиолетова радиация. Източник на варицела са заразените хора в рамките на два дни преди появата на първия обрив и пет дни след образуването на последния възел.

Предаването на вируса Varicella Zoster става:

• по въздушно-капков път (при кихане, говорене, кашляне);
• трансплацентарен път (от майката до плода през плацентата).

Поради слабата резистентност на херпесния вирус от трети тип, контактно-битовото предаване е рядко. Невъзможно е обаче 100% да се изключи инфекцията с варицела чрез трети страни (чрез общи неща, играчки, кърпи).

Най-често малките деца, които посещават детски групи, се разболяват от варицела. Новородените са защитени от инфекция чрез антитела, получени от майката. Според статистиката около 80-90% от населението боледува от едра шарка преди 15-годишна възраст. В големите градове заболеваемостта е два пъти по-висока, отколкото в малките градове.

Патогенеза на варицела

Входната врата за Varicella Zoster са лигавиците на дихателните пътища. Прониквайки в тялото, вирусът се натрупва в клетките на епитела. След като засяга регионалните лимфни възли и навлиза в кръвния поток. Циркулацията му с кръвния поток предизвиква появата на признаци на интоксикация.

Репликацията на вируса варицела-зостер в епителните клетки води до бързата им смърт. На мястото на мъртвите клетки се образуват малки кухини, които скоро се запълват с възпалителна течност (ексудат). В резултат на това се образува везикула. След отваряне по кожата остават корички. Под тях епидермисът се оформя отново. При тежки форми на варицела везикулите често прогресират до ерозия.

Внимание!

Администрацията не носи отговорност за всеки опит за използване на предоставената информация и не гарантира, че няма да ви навреди лично. Материалите не могат да се използват за предписване на лечение и поставяне на диагноза. Винаги се консултирайте с вашия лекар специалист!