Общо описание на заболяването
болест на Крон болест на Крон) Представлява хронично възпаление на стомашно-чревния тракт с образуване на вътрешни грануломи, промяна в структурата на епитела, покриваща чревната стена. Болестта засяга най-често илеума, но в по-тежки случаи може да засегне всички части на червата от устата до ануса. Болестта е най-широко разпространена в северните райони на Америка и Европа. Ежегодно това заболяване се диагностицира при 2-3 души на 1000. Клиничните прояви на болестта на Crohn започват да се проявяват на около 15-36 години и след 60 години.
Само колопроктолог или гастроентеролог може да идентифицира заболяването въз основа на проучване на пациента и изследвания на кръв и изпражнения, хистология, палпация на корема, ултразвук и ЯМР на червата, CT с контраст, рентгенова снимка, ендоскопия и колоноскопия. Консервативното лечение на заболяването се провежда с антибиотици, стероиди, пробиотици, имуномодулатори, витамини и ензими. При тежко протичане на заболяването е възможна хирургическа интервенция за трансплантация на част от червата или цялото черво.
Усложненията на болестта на Crohn могат да причинят:
- множество вътрешни абсцеси и фистули;
- перитонит;
- вътрешно кървене;
- язви;
- перфорация;
- инфекции на съседни органи (пикочен мехур, матка, влагалище) поради проникването на гной в тях през свищевите проходи.
Болестта на Crohn е нелечима и нейните повтарящи се симптоми могат да се появят дори 20 години след последното появяване на симптомите.
Разновидности на болестта на Crohn
В зависимост от местоположението има няколко основни типа болест на Crohn:
- поражение на ректума и илеума - илеоколит;
- поражение само на илеума - илеит;
- увреждане само на ректума - болест на Крон на ректума;
- увреждане на стомаха и дванадесетопръстника - гастроодуоденалит;
- поражение на йеюнума и илеума - йеюноилеит.
Причини
- наследствено предразположение и генетични фактори
- автоимунни заболявания
- предишни инфекциозни заболявания
Симптоми на болестта на Crohn
Болестта на Crohn има редица характерни външни и вътрешни симптоми. Най-често вътрешните прояви на заболяването могат да се определят само от хардуер.
Външни симптоми:
- постоянна умора;
- вълнообразно повишаване на температурата;
- слабост;
- фалшив апендицит;
- болки в болката и режещи болки в корема;
- повръщане, гадене, диария (изхождане 5 или повече пъти на ден);
- подуване на корема;
- загуба на тегло, анорексия;
- сухота и тъпота на кожата, косопад;
- болка след хранене;
- конюнктивит;
- афтозен стоматит;
- моноартрит и други.
Вътрешни симптоми:
- ясна граница между засегнатите и здрави области на червата;
- удебеляване на чревните стени;
- лигавицата е покрита с бучки грануломи, има много пукнатини, язви и фистули;
- появата на интраабдоминална фистула или абсцес;
- при хроничния ход на заболяването се наблюдава белези на съединителната тъкан и стесняване на лумена;
- нарушение на стомашната абсорбция, при което хранителните вещества и храната практически не се усвояват;
- цироза на черния дроб и неговата мастна дегенерация, хололитиаза;
- цистит, бъбречна амилоидоза и други.
Здравословни храни за болестта на Crohn
Общи препоръки
Болестта на Crohn се отнася до доста сериозно хронично стомашно-чревно заболяване, което се характеризира с чести обостряния (до 1-3 пъти месечно). Затова през тези периоди трябва да сте особено внимателни с храненето. Често обостряне на заболяването може да бъде причинено от употребата на определени продукти, които външно не причиняват алергии при човек, но вътрешно довеждат до влошаване на заболяването и по -нататъшно разпространение на огнища през червата.
За да се идентифицират агресивни продукти, понякога се предписва курс на почистване на червата с подсилени с течности коктейли, богати на минерали. Доста често това могат да бъдат млечни или протеинови протеинови напитки без лактоза. Така че в продължение на 2 седмици тези напитки трябва да се консумират (дори по време на обостряне) с мултивитаминен комплекс за поддържане на организма. След това започват постепенно да добавят хранителни продукти към диетата под формата на пюре, варено или настъргано. Нов продукт трябва да се въвежда не повече от на всеки 3 дни. Ако даден продукт причинява основните симптоми на заболяването, тогава преди да използвате нов продукт, трябва да изчакате, докато симптомите преминат. Това е доста дълъг процес, но доста ефективен, позволяващ почти напълно да се формира диетата на пациента.
Когато се идентифицират всички отрицателни и положителни продукти, диетичната храна се предписва отделно за периода на обостряне и ремисия. При болестта на Crohn цялата храна трябва да бъде варена, печена (не златистокафява) или на пара и трябва да съдържа адекватни количества протеини, мазнини и въглехидрати. Ако е възможно, е необходимо да избършете храната до пюре. Храненето трябва да е на малки порции, но поне 4-5 пъти на ден.
Здравословни храни и примерна диета за болестта на Crohn
По време на обостряне диетата трябва да включва:
- Зеленчукови супи със слузеста каша (ечемик, овесени ядки) и пюре от месо (пуйка, пъдпъдъци, пиле)
- Котлети от риба и месо и кюфтета на пара (каймата трябва да се пропуска 3-4 пъти в месомелачка с фино сито)
- Зърнени храни, варени и настъргани (ориз, елда, грис, овесени ядки)
- Яйца (пъдпъдъци и пилета), приготвени под формата на омлет на пара (не повече от 1-2 бр. На ден)
- Плодове и плодове, богати на танини (череша, боровинка, узрели круши и др.), Приготвени под формата на желе или желе
- Прясно извара, пюре на суфле, масло (в ястия не повече от 20 г на ден)
- Течности 1,5-2 литра. (отвара от боровинки, шипки, слаб чай, какао във вода)
- Непържен сухар от бял хляб
Когато състоянието се подобри (приблизително за 4-5 дни), добавете към основните хранителни продукти:
- Задушени нарязани зеленчуци (тиква, карфиол, моркови, броколи, картофи, зелен грах)
- Постна риба на парчета (платика, судак, костур, треска), задушена или аспиран
- Малки варени юфка
- Сладка храна (блат, сладко, консерви, суфле, печени ябълки)
- Сурови плодове и плодове (малини, ягоди, ягоди, обелени и пюрирани ябълки, сливи, круши)
- Млечни продукти (ацидофилно мляко, 3-дневен кефир, нискомаслено сирене)
- Слабо кафе със сметана с ниско съдържание на мазнини
След още 5-6 дни диетите продължават постепенно да добавят различни храни към диетата. Но при най-малките признаци на заболяване (подуване на корема, диария, коремна болка), продуктът е напълно изключен.
Народни средства за лечение на болестта на Crohn
По време на периода на лечение на заболяването можете да използвате някои рецепти от традиционната медицина.
Тинктура от неотворени слънчогледови капачки ще помогне за облекчаване на болката в червата. Накълцайте събраните пресни капачки (50-70 g), добавете алкохол и оставете да се вари 7 дни. Готовата тинктура трябва да се приема по 25-30 капки, разредени във вода (100 ml) всеки ден преди хранене, но не повече от 6 пъти на ден.
При образуване на газове и гнилостни процеси в дебелото черво трябва да се приема отвара от лайка, градински чай и бял равнец. Вземете половин чаена лъжичка от всяка билка, добавете вода (250 ml), кипете и оставете да се вари 2-3 часа. Трябва да вземете 1 с.л. л. на всеки два часа.
Опасни и нездравословни храни за болестта на Crohn
С болестта на Crohn напълно се изключват храни, които могат да раздразнят чревната лигавица и да доведат до обостряне на заболяването. Това са мазни, пикантни, груби, преварени и солени храни, алкохол, силен чай и кафе, тютюн, бързо хранене.
По време на обостряне се изключват всички бобови растения, тестени изделия, фабрични сосове, подправки, млечни продукти, зеле, спанак, киселец, ряпа, репички, цвекло, чесън, лук, гъби.
Не забравяйте, че това заболяване е много опасно и ненавременният достъп до специалист причинява сериозни усложнения, резултатът от които може да бъде операция или смърт.
Внимание!
Администрацията не носи отговорност за всеки опит за използване на предоставената информация и не гарантира, че няма да ви навреди лично. Материалите не могат да се използват за предписване на лечение и поставяне на диагноза. Винаги се консултирайте с вашия лекар специалист!