Хранене при псориазис

Общо описание на заболяването

 

Псориазисът е хронична дерматоза, характеризираща се с папулозни, люспести обриви по кожата, в някои случаи може да засегне ставите.

Видове псориазис и техните симптоми:

  1. 1 Петнист псориазис - при този вид псориазис по лактите, коленете, скалпа, долната част на гърба, гениталиите, устната кухина се появяват червени образувания, покрити с люспести сребристо-бели люспи.
  2. 2 Гутатен псориазис - може да се появи след преболедуване от остри респираторни вирусни инфекции и тонзилит, характеризиращи се със сълзовидни петна с много тънки люспи. Най-засегнати са хората, които са навършили 30 години.
  3. 3 Пустуларен (пустулозен) псориазис - характеризира се с появата на бели мехури, заобиколени от червена кожа, които покриват големи участъци от кожата. Болестта е придружена от силен сърбеж, студени тръпки и грип, петна периодично изчезват и се появяват отново. Рисковата група включва бременни жени и хора, които злоупотребяват със стероидни кремове и стероиди.
  4. 4 Себореен псориазис - характеризиращ се с появата на лъскави яркочервени петна (практически без люспи) в подмишниците, под гърдите, в слабините и гениталната област, зад ушите, на задните части. Най-засегнати са дебелите хора.
  5. 5 Еритродермичен псориазис - Рядък тип заболяване, характеризиращо се със сърбеж, възпаление на кожата и обрив, който обхваща цялото тяло и се лющи. В този случай има повишаване на температурата, студени тръпки. Провокира се от слънчеви изгаряния, неизлекувани разновидности на псориазис, отказ от системно приемане на необходимите лекарства. Еритродермичният псориазис причинява загуба на течности и протеини, инфекция, пневмония или оток.

Полезни храни при псориазис

Терапевтичната диета при псориазис е много важна, тъй като трябва да поддържа алкалното ниво на тялото на около 70-80%, а киселинността му с 30-20%:

1. Група продукти, които трябва да се консумират в диетата в съотношение най-малко 70-80% и които са алкални:

  • пресни, задушени или замразени плодове (кайсии, фурми, череши, грозде, смокини, лимон, грейпфрут, манго, лайм, нектарин, папая, портокал, праскови, малки сини сливи, ананаси, стафиди, киви).
  • някои видове пресни зеленчуци и зеленчукови сокове (моркови, цвекло, целина, магданоз, маруля, лук, крес, чесън, зеле, броколи, аспержи, спанак, конфитюр, кълнове, тиквички, тиква);
  • лецитин (добавя се към напитки и храни);
  • прясно изцеден сок от горски плодове и плодове (круши, грозде, кайсии, манго, папая, грейпфрут, ананас), както и цитрусови сокове (използвани отделно от млечни и зърнени продукти);
  • алкална минерална вода (Borzhomi, Smirnovskaya, Essentuki-4);
  • чиста вода (в размер на 30 ml на кг тегло).

2. Група продукти, които трябва да се консумират в диетата в съотношение не повече от 30-20%:

 
  • зърнени храни и ястия, приготвени от тях (овес, просо, ечемик, ръж, елда, трици, цяла или натрошена пшеница, люспи, кълнове и хляб, приготвен от нея);
  • див и кафяв ориз;
  • цели семена (сусам, тиква, лен, слънчоглед);
  • тестени изделия (не от бяло брашно);
  • задушена или варена риба (синя риба, риба тон, скумрия, треска, корифен, пикша, камбала, камбала, сьомга, костур, сардини, есетра, подметка, риба меч, бяла риба, пъстърва, суши);
  • птиче месо (пуйка, пиле, яребица);
  • нискомаслено агнешко (не повече от 101 грама на приложение и без комбинирана употреба с нишестени продукти);
  • нискомаслени млечни продукти (мляко, мътеница, соево, бадемово, козе мляко, сухо мляко на прах, несолено и нискомаслено сирене, извара, кисело мляко, кефир);
  • меко сварени или твърдо сварени яйца (до 4 бр. на седмица);
  • растително масло (рапично, маслинено, слънчогледово, царевично, соево, памучно, бадемово) не повече от една чаена лъжичка три пъти на ден;
  • билков чай ​​(лайка, семена от диня, лопен).

Народни средства за лечение на псориазис:

  • разредете прясно изцедения лимонов сок в чаша студена или гореща вода;
  • гликотимолин (до пет капки в чаша чиста вода през нощта в продължение на пет дни в седмицата);
  • отвара от дафинови листа (две супени лъжици дафинови листа в две чаши вода, варете десет минути) използвайте през деня, в три дози, курсът е седмица;
  • инфузия на малцово ечемичено брашно (две супени лъжици на литър вряща вода, оставете за четири часа), вземете половин чаша с мед до шест пъти на ден.

Опасни и вредни храни при псориазис

Много е важно да се изключи от диетата или да се ограничи количеството на консумираните храни, които „подкисляват“ организма.

Намалете броя на такива продукти:

  • някои видове зеленчуци (ревен, бобови растения, голяма тиква, брюкселско зеле, грах, леща, гъби, царевица);
  • някои видове плодове (авокадо, боровинки, касис, сливи, големи сини сливи);
  • бадеми, лешници;
  • кафе (не повече от 3 чаши на ден);
  • сухо червено или полусухо вино (до 110 грама наведнъж).

При псориазис трябва да се изключат следните храни: зеленчуци от нощница (домати, чушки, тютюн, картофи, патладжани); храни с високо ниво на протеини, нишестета, захар, мазнини и масла (зърнени храни, захар, масло, сметана); оцет; продукти с изкуствени добавки, консерванти, оцветители; алкохол; горски плодове (ягоди, ягоди); някои видове риба (херинга, аншоа, хайвер, сьомга); ракообразни (омари, раци, скариди); миди (стриди, миди, калмари, миди); домашни птици (гъска, патешка, птича кожа, пушени, пържени или печени в тесто или галета); месо (свинско, говеждо, телешко) и месни продукти (колбаси, хамбургери, колбаси, колбаси, шунка, карантии); мастни млечни продукти; продукти на базата на дрожди; Палмово масло; кокосов орех; люти подправки; сладки зърнени храни; пушени меса.

Внимание!

Администрацията не носи отговорност за всеки опит за използване на предоставената информация и не гарантира, че няма да ви навреди лично. Материалите не могат да се използват за предписване на лечение и поставяне на диагноза. Винаги се консултирайте с вашия лекар специалист!

Хранене при други заболявания:

Оставете коментар