Хранене със стафилококи

Общо описание на заболяването

Staphylococcus aureus е група от инфекциозни заболявания, които се различават по своята клинична картина, отличават се с гнойно-възпалителни огнища и интоксикация на тялото. Причинителите на заболяването са:

  1. 1 със сигурност патогенни стафилококи - провокират смъртта на кръвните клетки;
  2. 2 условно патогенни стафилококи - причиняват леки възпалителни процеси: хиперемия (зачервяване) и инфилтрация (уплътняване);
  3. 3 сапрофита - разположени са на повърхността на кожата, във външната среда и практически не причиняват щети.

Разновидности на стафилококи

  • златист стафилококус ауреус се характеризира с наличие на акне, циреи, кожни обриви, които приличат на еризипела, скарлатина. Такива признаци могат да показват увреждане на вътрешните органи и тъкани (остеомиелит, сепсис, злокачествена лезия на лицето, сепсис на мозъка). Може да провокира развитие: - стафилококова пневмония, която се проявява в тежка температура, тахикардия, хиперемия, задух; - гноен мастит, може да се появи при жени, които кърмят;

    - стафилококов ентероколит, може да бъде предизвикан от антибиотична терапия, с използване на широкоспектърни антибиотици;

    - стафилококовата ангина се появява както обикновено, но не се лекува с пеницилин;

    - стафилококов менингит, синдром на токсичен шок.

  • Бял стафилококус ауреус - характеризира се с бели, гнойни обриви;
  • Лимоненожълт Стафилококус ауреус.

Полезни храни за стафилококи

Няма специална диета за стафилококи, но трябва да се придържате към принципите на хранене при инфекциозни заболявания. Тъй като при остри форми на стафилокок настъпва интоксикация на тялото с продуктите на жизнената активност на патогените, отделните функции на органите могат да се променят, енергийният метаболизъм на тялото се нарушава (нивото на разхода на енергия се увеличава), протеиновият метаболизъм (повишава се настъпва разграждане на протеини), водно-солевия метаболизъм (загуба на минерални соли и течности), нивото на витамините в организма намалява. Диетата трябва да осигурява необходимото количество енергия и хранителни вещества, за да осигури нормалното функциониране както на тялото като цяло, така и на неговите защитни функции. Следователно диетата трябва да включва лесно смилаеми храни и ястия (например диета номер 13) и да осигурява честа консумация на храна на малки порции.

Препоръчителните продукти включват:

  • протеинови продукти (дневен прием – 80 грама протеин, от които само 65% от животински произход): пюре от задушени месни ястия, варена риба, яйца (рохко сварени, парни омлети, суфле), ацидофилус, извара, кефир, кисело мляко, сметана, масло, зехтин, заквасена сметана, рафинирано растително масло;
  • храни с въглехидрати (дневен прием - 300 грама: 2/3 сложни въглехидрати: зърнени храни, картофи, тестени изделия; 1/3 лесно смилаеми въглехидрати: желе, мус, мед, конфитюр);
  • продукти, които са източници на диетични фибри (зеленчуци, плодове, горски плодове);
  • обилна напитка (чай с мляко, лимон, плодови напитки, бульон от шипка, желе, компоти, сокове, нискомаслени ферментирали млечни напитки, трапезна минерална вода);
  • храни, които повишават апетита (ферментирали млечни напитки, нискомаслена риба, месни бульони, сладко-кисели сокове от плодове и плодове, разредени с вода, доматен сок);
  • храни, богати на витамини А, В, С (например: тиква, моркови, чушки, броколи, спанак, магданоз, бор и орехи, риба тон, морски зърнастец).

По време на възстановителния период можете да използвате диета No2 (с умерено стимулиране на храносмилателния тракт), а след възстановяване диета No15 (добро хранене).

Народни средства за лечение на стафилококи

  • отвара от репей и ехинацея (четири супени лъжици от колекцията за четири чаши вряща вода, оставете да къкри в продължение на 20 минути, след като се покрие с капак), вземете една чаша три пъти на ден, докато симптомите преминат, и след това чаша в продължение на три дни;
  • кайсиево пюре или пюре от касис (0,5 кг на гладно) вземете в рамките на три дни;
  • шипков бульон с кайсиева каша, приемайте след и преди лягане;
  • отвара от колекцията от билки: фармацевтични цветя от лайка, копър, аир, ливадна сладка, цианоза, риган, огнена трева, мента и шишарки от хмел (2 супени лъжици колекция на литър вряща вода, настоявайте за една нощ) приемайте три пъти на ден преди хранене сто грама.

Опасни и вредни продукти със стафилокок

При стафилококи трябва да ограничите употребата на сол (до 10 g), силно кафе, чай, концентрирани бульони и сос.

Изключете от диетата: соя, боб, грах, леща, зеле, ръжен хляб, ястия, пържени в масло с помощта на хлебни трохи или брашно, мазни меса (агнешко, свинско, гъше, патица), някои видове риба (например: есетра със звезда , есетра), пушени меса, консерви, люти подправки (горчица, пипер, хрян) и подправки, алкохол, бекон.

Внимание!

Администрацията не носи отговорност за всеки опит за използване на предоставената информация и не гарантира, че няма да ви навреди лично. Материалите не могат да се използват за предписване на лечение и поставяне на диагноза. Винаги се консултирайте с вашия лекар специалист!

Хранене при други заболявания:

Оставете коментар