Ползите за здравето от крушите са огромни. Пийте пресен сок от круши през летните жеги, за да се разхладите и да предотвратите възпалено гърло. Описание Крушата е сладък плод, който е свързан с ябълката. За разлика от ябълките, повечето сортове круши имат тънка кора, която трудно се отделя от пулпата. Кората може да бъде жълта, зелена, кафява, червена или многоцветна. Светло оцветеното месо на крушата е сочно, сладко и като цяло меко. Консистенцията е мека и маслена, като някои сортове имат гранулирана плът. Обикновено мислим за круши с форма на звънец, но някои сортове са кръгли. Сред разнообразието от круши, китайската круша е известна с най-голяма лечебна стойност. Но, въпреки това, други сортове също са лечебни. Крушите се продават през цялата година, но крушите са особено полезни от края на юни до февруари, в зависимост от сорта. Хранителна информация Крушите са отличен източник на водоразтворими фибри. Те съдържат витамини А, В1, В2, С, Е, фолиева киселина и ниацин. Тези плодове също са богати на мед, фосфор и калий, съдържат малко калций, хлор, желязо, магнезий, натрий и сяра. Ползи за здравето Крушите често се препоръчват като хипоалергичен плод с високо съдържание на фибри и рядко предизвикват нежелани реакции. Крушовият сок е безопасен за бебета, тъй като е здравословен и добре смилаем. Артериално налягане. Крушите съдържат антиоксидантното и противовъзпалително съединение глутатион, което помага за предотвратяване на високо кръвно налягане и инсулт. Профилактика на рак. Високото съдържание на витамин С и мед има добър антиоксидантен ефект, предпазва клетките от увреждане от свободните радикали. Холестерол. Високото съдържание на пектин в крушите ги прави много полезни, като помагат за понижаване нивата на холестерола. Дебело черво. Яжте цяла круша, тя съдържа ценни фибри, които са много полезни за здравето на дебелото черво. Запек. Съдържащият се в крушите пектин има леко диуретично и слабително действие. Пийте редовно сок от круши, за да регулирате движението на червата. Енергия. Можете да намерите бърз и естествен източник на енергия в крушовия сок, до голяма степен благодарение на високото съдържание на фруктоза и глюкоза в крушите. Треска. Охлаждащият ефект на крушата може да се използва за облекчаване на треска. Най-добрият начин бързо да понижите телесната си температура е да изпиете голяма чаша сок от круши. Имунната система. Антиоксидантните хранителни вещества в крушите са от решаващо значение за изграждането на здрава имунна система. Пийте сок от круши при настинка. Възпаление. Крушовият сок има противовъзпалително действие и помага за облекчаване на силна болка при различни възпалителни процеси. Остеопорозата. Крушите съдържат голямо количество бор. Борът помага на тялото да задържа калций, като по този начин предотвратява или забавя остеопорозата. Бременност. Високото съдържание на фолиева киселина в крушите предотвратява дефекти на невралната тръба при новородени. Задух. Летните горещини могат да доведат до задух. Пийте сок от круши през този период, за да изчистите слузта. Гърлото. Крушите трябва да се ядат всяка сутрин и вечер. Сокът от круши помага за охлаждане на тялото през лятото, подхранва гърлото и помага за предотвратяване на проблеми с гърлото. гласови данни. Отварата от китайски круши с мед трябва да се пие топла, помага при лечението на гърлото и гласните струни. Съвети Изберете круши с наситен цвят. Оставете ги да почиват няколко дни до пълното им узряване. За да ускорите процеса на зреене, ги поставете в хартиен плик и оставете на стайна температура. След като крушата узрее, я съхранявайте в хладилника, където може да остане свежа няколко дни. Презрелите круши не са подходящи за сок.