Пиперин – какво всъщност знаем за него? Струва ли си да се използва, как се отразява на здравето?

Пиперинът е органично химично съединение, използвано в производството на някои хранителни добавки. Той е естествен алкалоид, т. е. основно химично съединение. Алкалоидите са предимно от растителен произход, същото е и с пиперина – той идва от черния пипер. Изолираният пиперин е по-скоро кремав или прозрачен на цвят. На вкус е остър. Пиперинът често е съставка в хапчета за отслабване или други хранителни добавки, които помагат в диетата.

Изследвани свойства на пиперина: с какво имаме работа?

Това е напълно естествено съединение, за което вече писахме по-горе. Неговата естественост обаче не гарантира липсата на вредност – напротив, естествено срещащите се химически съединения също могат да бъдат (и в много случаи са) вредни за тялото, особено в излишък. Как е с пиперина? Досега са проведени много изследвания за въздействието на пиперина върху човешкото тяло: повечето от тях показват правилните и действително помагащи за отслабването ефекти на пиперина.

Отслабване и диета с пиперин

• Това съединение може да инхибира образуването на нови мастни клетки
• Освен това намалява нивото на мазнини в кръвта
• Повишава секрецията на храносмилателни сокове и ускорява метаболизма
• Подобрява храносмилането на много храни
• Повлиява усвояването на съдържащите се в храната съставки, витамини, микро- и макроелементи, като: витамин А, витамин В6, коензим Q, бета каротин или селен и витамин С

Други лечебни свойства на пиперина

1. В момента учените тестват и други характеристики на пиперин, което показва известен потенциал за лечение на витилиго. Това изследване обаче все още е във фаза на тестване и разработка
2. Някои ранни изследвания също показват, че пиперинът може да инхибира растежа на ракови тумори и да предотврати заболяване

Пиперин при депресия: решение за лошото настроение!

Други изследвания сочат това пиперин може да помогне при лечението на сезонна и продължителна депресия и други разстройства, при които има депресивно настроение. Това е така, защото това вещество увеличава количеството и предаването на неутрони на предаватели като допамин и серотонин (антидепресивен ефект). Също така е важен в процеса на отслабване, тъй като често хората, които отслабват, се нуждаят от допълнителна мотивация и трябва да имат силата и желанието да продължат своите упражнения или диета – пиперинът ще помогне за поддържане на добро настроение и ще даде енергия за продължаване.

Пиперин в аптеката

Тази съставка може да се намери в много хранителни добавки, които обикновено съдържат от 40% до дори 90% пиперин. Интересното е, че можете да си купите чист пиперин по-рядко, въпреки че такива добавки съществуват на пазара.