Състав на рецептата “Пица върху тесто с извара с пилешка шунка"
- Извара 5% 400гр
- Овесено брашно 5ст. л
- Царевично брашно 3ст. на
- Бакпулвер 1ч. л
- Яйце 1 брой
- Заквасена сметана 20% 40g
- Кетчуп 20гр
- Лук 43гр
- Домат 94гр
- Пилешка шунка 110гр
- Сирене Ичалки 27% 150гр
- Копър 20гр
Хранителна стойност на ястието „Пица върху тесто с извара с пилешка шунка“ (на 100 грама):
Калории: 158.6 ккал.
Катерици: 12.1 гр.
Мазнини: 6.9 гр.
Въглехидрати: 12 гр.
Брой порции: 46Съставки и калории на рецептата ”Пица върху тесто с извара с пилешка шунка»
| Продукт | Мярка | Тегло, гр | Бяло, гр | Мазнини, ж | Ъгъл, гр | Кал, ккал |
| извара 5% | 400 г | 400 | 68.8 | 20 | 7.2 | 484 |
| диетично овесено брашно | 5 с.л. | 100 | 13 | 6.8 | 64.9 | 369 |
| диетично царевично брашно | 3 с.л. | 60 | 4.32 | 0.9 | 42.12 | 198 |
| бакпулвер | 1 ч.л. | 7 | 0.01 | 0 | 1.37 | 5.53 |
| пилешко яйце | 1 парче | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
| заквасена сметана 20% (средно съдържание на мазнини) | 40 г | 40 | 1.12 | 8 | 1.28 | 82.4 |
| кетчъп | 20 гр | 20 | 0.36 | 0.2 | 4.44 | 18.6 |
| лук | 43 гр | 43 | 0.6 | 0 | 4.47 | 20.21 |
| домат (домат) | 94 гр | 94 | 1.03 | 0.19 | 3.48 | 18.8 |
| пилешка шунка | 110 г | 110 | 18.48 | 14.41 | 0.77 | 206.8 |
| диетично сирене ichalki 27% | 150 гр | 150 | 18.3 | 19.05 | 0 | 246 |
| копър | 20 гр | 20 | 0.5 | 0.1 | 1.26 | 7.6 |
| Обща сума | 1099 | 133.5 | 75.7 | 131.7 | 1743.3 | |
| 1 сервиране | 24 | 2.9 | 1.6 | 2.9 | 37.9 | |
| 100 грама | 100 | 12.1 | 6.9 | 12 | 158.6 |