Съдържание
В червата ни храната се омекотява, изтърква се и се разпада на компоненти. И колкото по-лесно храната е за храносмилане, толкова по-лесен ще бъде процесът на движение на храната през червата. Тежките храни причиняват киселини, тежест в стомаха, гадене и прекомерни газове. Кои храни възпрепятстват хармоничното храносмилане на храната и като следствие проблемите с храносмилането?
Пържени храни
Ако добавите към мазни храни допълнителни мазнини при готвене, храносмилателната система най-вероятно няма да се справи с обема на мазнините. Това ще загуби много енергия при разграждането, освен да смила друга храна и да извлича хранителни вещества.
Пикантна храна
От една страна, пикантната храна помага на храносмилането и стимулира циркулацията във вътрешните органи на стомашно-чревния тракт. Но излишъкът от пикантни съставки напротив води до дразнене на стомаха и стените на хранопровода, което ще причини лошо храносмилане, киселини и болка.
Боб
Лещата е източник на растителни протеини и диетични фибри, което ги прави полезна храна. Но бобът съдържа и въглехидрати олигозахариди, които са трудно смилаеми и причиняват метеоризъм. За да избегнете този ефект, трябва да накиснете боба преди готвене.
картофено пюре
Картофеното пюре се приготвя с мляко или сметана, докато възрастните и детето могат да усвоят напълно лактозата. Картофите са нишестени зеленчуци, сложни въглехидрати в състава и мляко, което води до метеоризъм и тежест в стомаха.
Кръстосани зеленчуци
Всички видове зеле са невероятно здравословни за организма. Едновременно с това изпълнен с опасност - рафинозен въглехидрат, който трудно се смила и надува червата, като балон. Дискомфортът и болката, които си осигурил.
Суров лук
Всеки лък в сурова форма, макар и полезен за организма заради антибактериалните си свойства, витамини и минерали, е направо дразнещ за лигавицата на вътрешните органи. Променя киселинността на стомаха и води до прекомерно образуване на газове.
Сладолед
Сладоледът е изпълнен не само с опасността от несмилаема лактоза. Но сам по себе си е много мазен продукт. Този деликатес е изпълнен със стомашни спазми, лошо храносмилане. А захарта в този десерт е много над допустимите граници.
Натурални сокове
Изглежда, че чаша за непрекъсната употреба. Но плодовете, особено цитрусовите, са източник на много киселини, които дразнят деликатните стени на стомаха и червата. И ако един плод има отрицателен ефект ще бъде едва забележим, няколко плода в една чаша - това е директна провокация на стомашно -чревния тракт.