Червен джинджифил (Lactarius sanguifluus) снимка и описание

Червена камила (Lactarius sanguifluus)

Червена камила (Lactarius sanguifluus). Гъбата принадлежи към род Млечни, семейство Русула.

Гъбата има плоско изпъкнала шапка с диаметър от три до десет сантиметра. От плоска, по-късно става широка и фуниевидна. Ръбът му е хлабаво увит. Характеристиката на капачката е влажна, лепкава, гладка на допир. Има оранжево-червеникав цвят, рядко кървавочервен с отделни участъци със зеленикав цвят. Сокът на гъбата също е червен, понякога оранжев. Споровият прах е жълтеникав.

Червената камелина има плътна, крехка, белезникава плът, която е разредена с червеникави петна. При счупване отделя млечен червеникав сок. Има чести плочи, понякога се раздвояват, спускат се дълбоко по крака.

Самото стъбло на гъбата е ниско – до 6 сантиметра дълго. Те могат да се стесняват в основата. Покрити с прахообразно покритие.

Джинджифиловото червено има много вариации в цвета на шапката. Но най-често се променя от оранжево до червеникаво-кърваво. Стъблото е предимно пълно, но след това, когато гъбата узрее, става куха. Може да променя и цвета си – от розово-оранжев до лилаво-лилав. Чиниите променят нюанса си: от охра до розово и накрая до цвят на червено вино.

Видът Червен джинджифил обикновено е много разпространен в нашите гори. Но по-често се среща в планински райони, в иглолистни гори. Периодът на плододаване е лято-есен.

Този вид гъби има подобни видове. Най-често срещаните от тях са истинска камелина, смърч камелина. Всички тези видове гъби са изключително сходни. Те също имат подобни морфологични характеристики, така че често могат да бъдат объркани. Но все пак учените ги разграничават – по региони на растеж. В най-малка степен си приличат по големина, цвят на сока при счупване, както и цвят на плодното тяло.

Гъбата е с високи хранителни качества, много вкусна. Освен това науката познава икономическото му използване. Антибиотик за лечение на туберкулоза се прави от червена камелина, както и от подобен вид – истинска камелина.

В медицината

От червения джинджифил е изолиран антибиотикът лактариовиолин, който потиска развитието на много бактерии, включително и причинителя на туберкулозата.