Препоръката да пиете по малко червено вино всеки ден за обяд или вечеря не е нищо ново. Това ще повиши апетита и настроението и според някои експерти ще бъде от полза за организма. Дали ползите от червеното вино са преувеличени или наистина си струва да се откажете от честата му употреба?
Ползите от червеното вино
Пиенето на червено вино намалява риска от инсулт. Според учените с цели 50 процента.
Червеното вино е в състояние да нормализира кръвното налягане и е профилактика на инфаркт. Виното съдържа танини, които имат благоприятен ефект върху работата на сърдечния мускул.
Също така червеното вино може да намали риска от развитие на диабет тип 2. Но само при умерена употреба на тази напитка.
Тези, които от време на време си позволяват чаша червено вино, са по-малко склонни да развият катаракта на ретината. Шансовете да не изпитате болестта върху себе си се увеличават с 32 процента.
Пиенето на вино нормализира баланса на бактериите в червата, увеличава шансовете за нормално храносмилане и своевременното отстраняване на токсините и токсините от тялото. Антиоксидантите на червеното вино предотвратяват риска от рак на дебелото черво. Гроздовата напитка облекчава подуването на корема и спомага за храносмилането на протеини и мазнини.
Тези, които пият редовно в умерени дози червено вино, подобряват мозъчната функция, увеличават скоростта на обработка на информацията и концентрацията.
Червеното вино съдържа достатъчно полифеноли, за да укрепи венците и да ги предпази от възпаление. Уви, червеното вино с висока концентрация на танини и оцветители не може да промени цвета на зъбите към по-добро.
Виното съдържа антиоксиданти, включително ресвератрол - предпазва клетките на кожата от външни влияния, забавя процесите на стареене.
Нормата за пиене на червено вино е 1 чаша на ден за жена и максимум 2 чаши за мъж.
Вредата от червеното вино
Виното, както всяка алкохолна напитка, съдържа етанол, който може да провокира пристрастяване, потискане работата на вътрешните органи, в резултат на алкохолизъм - психологическа и физическа зависимост. Това се случва, когато червеното вино се злоупотребява.
Алкохолизмът е придружен от такива здравословни нарушения и заболявания като рак на устата, хранопровода, гърлото, черния дроб, панкреаса, хипертония, сърдечно -съдови заболявания.
Пристъпите на мигрена могат да станат по-чести или да се появят при тези, които преди това не са страдали от подобни симптоми. Това се дължи на съдържанието на танин в червеното вино.
Алергичните реакции към грозде, мухъл, който се намира в утайката на виното, не са необичайни.
Злоупотребата с червено вино е противопоказана за хора, които искат да коригират теглото си, тъй като е висококалорично.