Манатарка (Caloboletus radicans)
- Раздел: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Подразделение: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Клас: Агарикомицети (Agaricomycetes)
- Подклас: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ред: Boletales (Boletales)
- Семейство: Boletaceae (Boletaceae)
- Род: Caloboletus (Calobolet)
- Тип: Caloboletus radicans (Вкоренена манатарка)
- Манатарка набита
- Bolet дълбоко вкоренени
- Манатарка белезникава
- Вкореняване на манатарка
Автор на снимката: И. Асьова
глава с диаметър 6-20 см, понякога достига 30 см, при млади гъби е полусферичен, след това изпъкнал или възглавничест, ръбовете първоначално са извити, при зрели екземпляри изправени, вълнообразни. Кожата е суха, гладка, белезникава със сиво, светлокафяво, понякога със зеленикав оттенък, при натиск посинява.
Хименофор хлътнали в дръжката, тръбите са лимоненожълти, след това маслиненожълти, на среза посиняват. Порите са малки, закръглени, лимоненожълти, при натиск посиняват.
прах от спори маслиненокафяви, спори с размери 12-16*4.5-6 µm.
Крак 5-8 cm високи, понякога до 12 cm, 3-5 cm в диаметър, грудковидно-издути, цилиндрични в зрялост с грудковидна основа. Цветът е лимоненожълт в горната част, често с кафяво-маслинени или синкаво-зелени петна в основата. Горната част е покрита с неравна мрежа. На разреза става син, в основата придобива охра или червеникав оттенък
Целулоза плътен, белезникав със син оттенък под тубулите, става син на разреза. Миризмата е приятна, вкусът е горчив.
Вкореняващата се манатарка е често срещана в Европа, Северна Америка, Северна Африка, въпреки че не е често срещана навсякъде. Топлолюбив вид, предпочита широколистни гори, въпреки че се среща в смесени гори, често образува микориза с дъб и бреза. Рядко се среща от лятото до есента.
Вкореняващата се манатарка може да бъде объркана със сатанинската гъба (Boletus satanas), която има подобен цвят на капачката, но се различава от нея по жълтите тубули и горчивия вкус; с красива манатарка (Boletus calopus), която има червеникав крак в долната половина и се отличава с неприятна миризма.
Вкоренена манатарка Негодни за консумация поради горчив вкус, но не се считат за отровни. В доброто ръководство на Pelle Jansen „Всичко за гъбите“ е погрешно посочено като годно за консумация, но горчивината не изчезва по време на готвене.