Черно касис
В допълнение към огромното количество витамин С, това сладко-кисело зрънце е пълно с витамини. B, D, P, A, E, полезни етерични масла, пектини и фитонциди. Касисът може да се използва като противовъзпалително и имуномодулиращо средство. Освен това пречиства кръвта, стимулира сърдечно-съдовата система и нормализира нивата на кръвната захар. Касис с мед и горещ чай е страхотен за лечение на кашлица и бронхит. И от листата това зрънце Получава се много вкусен билков чай с аромат на лято!
Калина
Калина узрява в края на септември след първите слани. Това горско растение помага за премахване на излишната течност от тялото, има антисептично и стягащо действие. Прясно изцеден сок от калина помага при болки в сърцето и черния дроб. Зрънцето е богато на витамини P и C, танини и каротин. Калина увеличава производството на стомашен сок, така че може да се използва при проблеми с храносмилането.
Морски зърнастец
Морският зърнастец съдържа всички необходими за здравето вещества: витамини, минерали, флавоноиди, фруктоза, както и полезни киселини: олеинова, стеаринова, линолова и палмитинова. Освен това, eТези малки оранжеви зрънца са богати на желязо, натрий, алуминий, манган, молибден, фосфор, силиций и магнезий. Киселият морски зърнастец има мощно антисептично и противовъзпалително действие. Ккомпреси, напоени с отвара от морски зърнастец, лекуват рани и увредена кожа! Шепа морски зърнастец може да се натрие с мед - получавате вкусно и много здравословно сладко-кисело сладко.
шипка
Витамин С в шипката е 2 пъти повече, отколкото в лимона. Подобно на останалите „братя“, шипката съдържа огромно разнообразие от витамини и минерали, като калий, магнезий, фосфор, натрий, калций, хром, желязо. Шипката подобрява метаболизма, премахва вредните съединения от тялото, подобрява кръвообращението и повишава имунитета. Бульонът от шипка има много приятен кисел вкус, може да се пие вместо чай през есенните настинки, за да не се разболеете. Просто изсипете 100 г сушени шипки във вряла вода и оставете да вари една нощ в термос. Добавете малко мед към бульона и дори вашите деца ще го пият с удоволствие!
червени боровинки
Основното предимство на червената боровинка е в нейния състав! Съдържа пълен набор от полезни киселини: лимонена, оксалова, ябълчена, урсолова киселина, както и пектини, естествени антиоксиданти, калий, желязо, манган, калай, йод и още сто жизненоважни микроелементи. Червените боровинки понижават нивата на "лошия" холестерол, понижават кръвното налягане и помагат за предотвратяване на сърдечни заболявания. Червената боровинка има мощно противовъзпалително и бактерицидно действие и се бори с инфекциите по-ефективно от синтетичните лекарства. Ако вече сте болни, топъл чай от червена боровинка ще намали температурата и ще ви даде сили.