Sejal Parikh: веганска бременност

„Често ме молят да споделя моя опит с естественото раждане и бременността на растителна основа“, казва индиецът Седжал Парих. „Бях веган повече от 2 години, преди да разбера, че ще стана майка. Без съмнение и моята бременност трябваше да бъде „зелена“. 

  • По време на бременност качих 18 кг
  • Теглото на сина ми Шаурия е 3,75 кг, което е съвсем нормално.
  • Моите нива на калций и протеин са на отлично ниво от 9 месеца без почти никакви добавки.
  • Раждането ми беше напълно естествено, без външна намеса: без разрези, без шевове, без епидурална упойка за контролиране на болката.
  • Възстановяването ми след раждането мина много гладко. Тъй като диетата ми е лишена от животински мазнини, успях да сваля 16 кг през първите три месеца дори без упражнения.
  • Седмица след раждането вече се занимавах с домакинска работа. След 3 месеца състоянието ми се подобри толкова много, че можех да върша всякаква работа: да чистя, да пиша статии, да храня детето и болестта му – без никакви болки в тялото.
  • С изключение на лека настинка, моето почти 1-годишно дете не е имало нито един здравословен проблем, нито е приемало никакви лекарства.

Жените като цяло се съветват да консумират повече ненаситени мазнини и възможно най-малко наситени мазнини по време на бременност – и това е правилно. Проблемът с калция и протеините обаче често остава неадекватно възприет. Има толкова много погрешни схващания около тези два елемента, че хората са готови да се „тъпчат“ с животински продукти, съдържащи наситени мазнини, холестерол и изкуствени хормони. Но дори и това много не спират, зареждайки се с допълнителни добавки по време на бременност. Изглежда, добре, сега въпросът с калция е затворен! Виждал съм обаче много жени, страдащи от липса на калций, при условие че се спазват горните „норми“. Почти всички от тях са имали конци за епизиотомия при раждането (това е ниското ниво на протеин, което е основно отговорно за перинеалната руптура). Има няколко причини, поради които пиенето на животинско мляко (за калций и като цяло) е лоша идея. В допълнение към огромното количество наситени мазнини и холестерол, такива продукти изобщо не съдържат фибри. Животинският протеин, когато се абсорбира като аминокиселина, води до киселинна реакция в тялото. В резултат на това, за да се поддържа алкално pH, минерали като калций и магнезий се изхвърлят от тялото. Междувременно има много качествени растителни храни, които са богати на калций: Всъщност нахутът беше единствената богата на протеини храна в моята диета по време на бременност. Смята се, че ниските нива на протеин водят до отслабване на тазовата мускулатура, което води до разкъсване на влагалището (по време на раждане) и изисква зашиване. Познайте дали съм имала подобен проблем по време на раждане? Точно така – не. Сега нека се доближим до въпроса, който чувам най-често: Хранил съм се на здравословна, растителна диета (с малко заяждания на захарта), избягвайки рафинирани храни – бяло брашно, бял ориз, бяла захар и т.н. Беше предимно домашно приготвена храна с малко или никакво масло. Поради загубата на апетит на 3 и 4 месеца почти не исках да ям много и затова взех мултивитаминен комплекс за 15-20 дни. Въведох също добавки с желязо през последните 2 месеца и вегански калций през последните 15 дни. И въпреки че не съм против хранителните добавки (ако източникът е веган), пълноценната и здравословна диета без тях все още е приоритет. Повече за моята диета. След сутрешно събуждане: – 2 чаши вода с 1 ч.л. метличина на прах – 15-20 броя стафиди, накиснати за една нощ – отличен източник на желязо, предимно плодове и зеленчуци, понякога зърнени храни. Голямо разнообразие от плодове: банани, грозде, нар, диня, пъпеш и др. Зелено смути с къри листа. Към него се добавят смеси от билки, ленено семе, черна сол, лимонов сок, всичко това се разбива в блендер. Можете да добавите банан или краставица! 20-30 минути разходка под слънцето е задължителна. Най-малко 4 литра вода дневно, като 1 литър е кокосова вода. бяха достатъчно тривиални – тортила, нещо боб, ястие с къри. Като закуски между храненията – моркови, краставица и ладду (вегански индийски сладки).

Оставете коментар