Хранителна стойност и химичен състав.
Следващата таблица изброява съдържанието на хранителни вещества (калории, протеини, мазнини, въглехидрати, витамини и минерали) в 100 грама от годна за консумация порция.
| хранителен | Телефон за връзка: | Правило ** | % от нормата в 100 g | % от нормалното в 100 kcal | 100% от нормата |
| калория | 30 kcal | 1684 kcal | 1.8% | 6% | 5613 г |
| Протеини | 1.76 г | 76 г | 2.3% | 7.7% | 4318 г |
| Мазнини | 0.19 г | 56 г | 0.3% | 1% | 29474 г |
| Въглехидрати | 2.79 г | 219 г | 1.3% | 4.3% | 7849 г |
| Диетични фибри | 3.4 г | 20 г | 17% | 56.7% | 588 г |
| Вода | 90.69 г | 2273 г | 4% | 13.3% | 2506 г |
| пепел | 1.17 г | ~ | |||
| Витамини | |||||
| Витамин А, RAE | 11 μg | 900 mcg | 1.2% | 4% | 8182 г |
| бета каротин | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 9% | 3650 |
| Лутеин + зеаксантин | 331 μg | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 7% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 10% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 13.2 мг | 500 мг | 2.6% | 8.7% | 3788 г |
| Витамин В5, пантотенов | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 9% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 8.3% | 4082 г |
| Витамин В9, фолиева киселина | 18 μg | 400 mcg | 4.5% | 15% | 2222 г |
| Витамин С, аскорбинов | 3.1 мг | 90 мг | 3.4% | 11.3% | 2903 г |
| Витамин Е, алфа токоферол, TE | 0.03 мг | 15 мг | 0.2% | 0.7% | 50000 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 μg | 120 mcg | 6.7% | 22.3% | 1500 г |
| Витамин РР, не | 0.205 мг | 20 мг | 1% | 3.3% | 9756 г |
| Макронутриенти | |||||
| Калий, К | 109 мг | 2500 мг | 4.4% | 14.7% | 2294 г |
| Калций, Са | 29 мг | 1000 мг | 2.9% | 9.7% | 3448 г |
| Магнезий, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 12.7% | 2667 г |
| Натрий, Na | 334 мг | 1300 мг | 25.7% | 85.7% | 389 г |
| Сяра, S | 17.6 мг | 1000 мг | 1.8% | 6% | 5682 г |
| Фосфор, P | 30 мг | 800 мг | 3.8% | 12.7% | 2667 г |
| Полезни изкопаеми | |||||
| Желязо, Fe | 0.99 мг | 18 мг | 5.5% | 18.3% | 1818 |
| Манган, Mn | 0.382 мг | 2 мг | 19.1% | 63.7% | 524 г |
| Мед, Cu | 80 mcg | 1000 mcg | 8% | 26.7% | 1250 г |
| Селен, Se | 2.1 μg | 55 mcg | 3.8% | 12.7% | 2619 г |
| Цинк, Zn | 0.27 мг | 12 мг | 2.3% | 7.7% | 4444 г |
| Смилаеми въглехидрати | |||||
| Моно и дизахариди (захари) | 0.63 г | макс. 100 g | |||
| Наситени мастни киселини | |||||
| Разгръщане на мастни киселини | 0.023 г | макс. 18.7 g | |||
| 16: 0 Палмитик | 0.021 г | ~ | |||
| 18: 0 Стеарик | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенаситени мастни киселини | 0.014 г | мин. 16.8 g | 0.1% | 0.3% | |
| 18: 1 Олеик (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненаситени мастни киселини | 0.11 г | от 11.2-20.6 g | 1% | 3.3% | |
| 18: 2 линолова | 0.04 г | ~ | |||
| 18: 3 Линоленова | 0.071 г | ~ | |||
| Омега-3 мастни киселини | 0.071 г | от 0.9 до 3.7 g | 7.9% | 26.3% | |
| Омега-6 мастни киселини | 0.04 г | от 4.7 до 16.8 g | 0.9% | 3% |
Енергийната стойност е 30 kcal.
- чаша = 245 грама (73.5 kcal)
Зелен боб Шели, консервиран богата на такива витамини и минерали като манган - 19,1%
- Манган участва в образуването на костна и съединителна тъкан, е част от ензимите, участващи в метаболизма на аминокиселини, въглехидрати, катехоламини; необходим за синтеза на холестерол и нуклеотиди. Недостатъчната консумация е придружена от забавяне на растежа, нарушения на репродуктивната система, повишена крехкост на костите, нарушения на въглехидратния и липидния метаболизъм.
Пълна директория с най -полезните продукти, които можете да видите в приложението.
Tags: калоричната стойност на 30 kcal, химическият състав, хранителната стойност, витамините, минералите, отколкото полезен боб Шели, консерви, калории, хранителни вещества, полезни свойства на зелен фасул шели, консерви