Начин на приготвяне:
За лека закуска поръсете предварително с настърган кашкавал
стъпка 4.
1. Отрежете бутчетата на гъбите и половината бутчета нарежете на ситно
2. Разтопете 50 г сливово масло в средна тенджера – 40-50 секунди (1 минута), добавете
лук, чесън и нарязани бутчета и гответе 2-3 (3,5) минути. Смесете с
трохи от хляб.
3. Прехвърлете получената смес върху шапките на гъбите.
4. Разтопете останалото масло в плитка купа – 30 сек. Поставете гъбите
съд и гответе за 2-3 (3,5) минути.
Сервирайте ВЕДНАГА.
Бон апетит!