Хлябът е едновременно традиция на празника, вкусен продукт и незаменим атрибут на пълноценното хранене. Дори и да не ядете хляб, тогава, когато приемате гости, най-вероятно поставете хляб на масата.
Между другото, вече казахме, че не трябва да се отказвате от хляба, за да отслабнете. Сред многото му видове има и полезни. Но как да ядем хляб правилно? Този въпрос е особено важен, когато на масата са събрани много хора.
Хлябът най-често се поставя на масата в обща чиния, така че ако общата чиния е пред вас, вземете ястието в ръцете си и поднесете хляба на този отдясно.
Те вземат хляб от кошницата с ръце и го слагат или в основната си чиния, или в чиния за пай. Плочата за пай винаги е отляво, върху нея трябва да има нож за масло. Никога не режете хляб с този нож, той съществува, за да намажете с него масло.
Как се реже обикновен хляб
Ако хлябът не е нарязан, не молете домакинята да го направи. Нарежете го сами. Основното нещо е, когато режете хляба, не го докосвайте с ръце. Домакинята трябва да осигури, че в кошницата за хляб има кухненска кърпа, която ще помогне на госта да държи питката. Предложете филийките на човека отляво, вземете ги за себе си и след това подайте кошницата с хляб вдясно.
Хляб в чинията ви
Поставете хляба и маслото в чинията си. Масло (може да бъде както сладко, така и пастет) от общо ястие се слага на чиния с нож. Не чупете хляба наполовина. Отчупете малко парче, намажете го с масло и яжте.
Никога не намазвайте хляб с тегло или като поставяте филия хляб в дланта на ръката си. Не е хигиенично. Залепете филийка хляб в чиния, ако е необходимо.
Не е обичайно да намажете цялата филия хляб и след това да я изядете. Не е нужно да режете на парчета, но разстилайте малка част, която можете да отхапете наведнъж. И ако по време на хранене вземете парче хляб в ръцете си, тогава на чиния трябва да се сложи нож с вилица.
Хлябът не е разрешен
- Не можете да държите парче хляб в едната ръка, а питие в другата.
- Ако последното парче е останало в кошницата за хляб, можете да го вземете само след като сте го предложили на други.
- Не е обичайно на масата да изтривате останалия сос от дъното на чинията с хляб.
Припомнете си, че по-рано говорихме как да печем японски млечен хляб, а също така написахме какви добавки понякога се крият в хляба.
Вкусен хляб за вас!