Най-добрите тигани за пържене 2022

Готвенето на вкусни ястия е проста задача само на пръв поглед. Резултатът зависи не само от качеството на продуктите, но и от ястията. Неговото качество, функции – всичко това е важно. Днес ще си поговорим за най-добрите тигани за 2022 г., с които вашите ястия ще станат наистина вкусни.

Топ 9 рейтинг според KP

1. Seaton ChG2640 26 см с капак

Грил тиганът Seaton с диаметър 26 см ще бъде полезен във всяка кухня, тъй като има удебелено дъно, което позволява да се използва дори на индукционни печки. Според производителя, благодарение на специална термична обработка, можете да използвате метални шпатули за смесване на продукти, без да се страхувате да повредите вътрешното покритие. Чугуненият корпус на модела Seaton гарантира бързо разпределение на топлината по повърхността и запазване на полезните свойства на приготвените продукти. Поради многофункционалността си, този тиган е подходящ не само за пържене и задушаване на ястия. Необходимо е само да махнете дървената му дръжка, за да я поставите във фурната за последващо печене на продуктите. А гофрираното дъно ще ви позволи да готвите различни ястия на скара.

Характеристики:

Предимства и недостатъци

2. Risoli Saporelax 26х26 см

Тиганът е изработен от висококачествен алуминий с незалепващо покритие, което издържа на екстремни температури до 250 градуса. Скарата е оборудвана със сгъваема дръжка за лесно съхранение и спестяване на място в шкафа. Дръжката е изработена от сив силикон, който не загрява дори при максимални температури. Текстурираният плот с високи корита създава истински вкус на скара, като отвежда излишната течност и мазнина. Точно по време на процеса можете да ги изцедите през специален чучур отстрани на тигана. Дебелото дъно осигурява равномерно разпределение на топлината по цялата повърхност на тигана, а също така ви позволява напълно да контролирате процеса на готвене, в зависимост от желания резултат. Производителят уверява, че грил тиганът е подходящ за използване на всички видове печки. Единственото изключение е индукцията.

Характеристики:

Предимства и недостатъци

3. Майстерня T204C3 28см с капак

Интересен модел, който според отзивите на клиентите е много подходящ за приготвяне на палачинки. Типът на този тиган е тиган за соте. Това е кръстоска между тиган с високи стени и тиган с ниски стени. Изработен е от чугун, който се счита за много надежден материал. Можете да готвите няколко ястия наведнъж - това е универсален тиган за пържене. Капакът е стъклен, което ви позволява да наблюдавате процеса.

Характеристики:

Предимства и недостатъци

На какви други тигани трябва да обърнете внимание

4. SUMMIT Caleffi 0711 28х22 см

Двустранният грил тиган от лят алуминий Gipfel Caleffi е висококачествен и лесен за използване. Според описанието на производителя материалът на продукта е абсолютно безопасен за здравето и не влияе на вкуса на храната, бързо се нагрява. Тиганът е с двуслойно незалепващо покритие и индукционно дъно. Бакелитните дръжки не се нагряват и не се плъзгат, което прави процеса на готвене удобен и безопасен. Тук можете да подчертаете няколко предимства наведнъж: ергономични дръжки; Подходящ за всички източници на топлина, включително индукция.

Характеристики:

Предимства и недостатъци

5. Тиган Scovo Stone ST-004 26см

Производителят вярва, че тиган SCOVO Stone гарантира, че вашето ястие ще зарадва вашите близки с богат вкус, а мраморната издръжливост ще ви позволи да се насладите на надеждността на готвенето за дълго време. Независимо дали сотирате птичи гърди със соев сос или сотирате свинско с пикантни зеленчуци, алуминиевата основа с дебелина 3 mm се нагрява равномерно, за да осигури бързо и надеждно готвене. Цената на такива ястия също не хапе.

Характеристики:

Предимства и недостатъци

6. Frybest Carat F28I 28

Керамичният тиган Frybest е предназначен за пържене и задушаване. Ергономичните дръжки имат оригинално технологично закрепване към тялото на тигана, а удължената форма улеснява боравенето с съдовете. Специалното удебелено дъно затопля перфектно на всички видове печки, включително индукционни. Външният вид на тигана ще го превърне в декорация във вашата кухня. Тиганът е опакован в красива кутия и е чудесен за подарък. Подходящ за електрически, стъклокерамични, газови котлони и индукционни котлони.

Характеристики:

Предимства и недостатъци

7. Tefal Extra 28см

„Тиган с диаметър на дъното 28 см ще стане един от любимите ви и напълно ще промени представата за uXNUMXbuXNUMXbготвене“, обещава производителят. Този модел е изработен в строго черен цвят от висококачествен алуминий. Ергономичната дръжка не се изплъзва от ръцете ви и изобщо не се нагрява, така че рискът от изгаряне е намален до нула. Тиганът Tefal е подходящ за различни видове термична обработка на продуктите: от сотиране до пържене. Оригиналният вид на тигана ще се запази дори след продължителна употреба, а незалепващото покритие няма да се развали при контакт с метални шпатули. В комплекта има стъклен покрив с удобна дръжка и отвор за изпускане на пара.

Характеристики:

Предимства и недостатъци

8. REDMOND RFP-A2803I

На мултифункционалния тиган REDMOND е много удобно да пържите и печете различни ястия. A2803I със силиконово уплътнение запечатва плътно, така че вашият котлон няма да има пръски мазнина, маслени петна и ивици. За да изпържите ястието от двете страни, не е необходимо да отваряте вратите или да използвате шпатула – просто обърнете тигана. Този модел се състои от два отделни тигана, които в затворено състояние се фиксират с магнитно резе. Мултипанът може лесно да се разглоби, ако е необходимо.

Характеристики:

Предимства и недостатъци

9. Fissman Rock stone 4364

Тиганът Rock Stone е изработен от лят алуминий с многослойно незалепващо покритие Platinum Forte. Основното предимство на покритието е система за тежко пръскане на няколко слоя каменни стърготини на базата на минерални компоненти. Това незалепващо покритие е безопасно за човешкото здраве и околната среда. Тиганът има отлични незалепващи свойства, издръжлив е, устойчив на износване. Новата система от поресто незалепващо покритие ви позволява да пържите храната до хрупкавост. Стилен, удобен, издръжлив тиган Rock Stone ще намери своето място във всяка кухня.

Характеристики:

Предимства и недостатъци

Как да изберем тиган

Трябва да се подготвите за закупуването на всеки вид ястия. Как да изберем тиган за пържене, КП каза опитна домакиня Лариса Дементиева. Тя обръща внимание на следните точки.

Цел

Решете за какво ви трябва тиган. В идеалния случай в кухнята трябва да има няколко от тях – с различни стени, дебелина, материали. Така че, грил тиган е подходящ за пържене на месо. Можете да използвате всеки тиган с незалепващо покритие за пържене на яйца.

Покритие, материали

Тефлоновото покритие е най-популярното при алуминиевите тигани. С него те са леки, по-лесно е да се грижите за такива модели, не се нуждаят от много масло. Но тефлонът е краткотраен и не може да се нагрява твърде много.

Керамичното покритие не отделя вредни вещества при силно нагряване. Загрява равномерно и бързо. Но имайте предвид, че керамичният слой е обект на механични повреди и не е подходящ за индукционни печки.

Мраморното покритие затопля храната равномерно. За разлика от керамиката и тефлона, при нея съдът изстива по-бавно. Такова покритие е по-надеждно и може да продължи дълго време.

Най-скъпи са покритията от титан и гранит. Те са много качествени, издържат на повреди и издържат дълго време. Но те са и по-скъпи и не са подходящи за индукционни печки.

Чугунените тигани са най-универсалните. Те могат не само да се пържат, но и да се пекат. В моделите от чугун се създава естествено „незалепващо покритие“ поради факта, че порестата структура на чугуна абсорбира масло, така че такива съдове за готвене могат да се използват много дълго време. Но чугунът е тежък, не може да се мие в съдомиялна машина, трябва да се грижи за него.

Универсалните тигани и тиганите за скара също често се правят от неръждаема стомана. Издръжливи са и се перат лесно. Но в тях храната може да залепне на дъното, трябва постоянно да наблюдавате процеса на готвене, да смесвате храната.

функционален

Ако имате индукционна готварска печка, трябва да вземете само тигани, които са съвместими с нея. Някои модели имат индикатор за нагряване - това помага да се определи степента на готовност. Не всички тигани могат да се мият в съдомиялна, ако искате такава, вижте и характеристиките. Също така си струва да запомните, че не всички печки могат да се използват във фурната.

Капак

Има двустранни грил тигани, всяка страна може да служи за капак. Често има стъклени капаци с отвори за пара. Те могат да наблюдават процеса на готвене. Имате ли нужда от такъв елемент в тигана – изберете сами. По правило можете да готвите без капак. В крайни случаи можете да го вземете от други ястия.

Химикалка

Изберете висококачествени модели, при които дръжката не е направена от проста пластмаса, която ще се стопи и нагрее. Съобразете се и с размера на хладилника – някои от дръжките са толкова дълги, че тиганът не влиза там. Има подвижни дръжки - това е много удобно. Такива модели са подходящи за фурни, както и модели с метални дръжки.

диаметър

Посоченият от производителя диаметър се измерва в горната част на съда, а не в дъното. Диаметър от 24 см е оптимален за един човек, 26 см за семейство от 3 души, 28 см е подходящ за големи семейства.

Изберете висококачествени, а не най-евтините тигани за пържене! Ако се съмнявате, свържете се с експертите.