Съдържание
Има много характеристики и добродетели, които са известни за виното, но със сигурност този, за който ще говорим по -нататък, не е толкова често срещан и разпространен.
Можем да направим много иновации с него, използваме го в кухнята, комбинираме го с безалкохолни напитки за приготвяне на коктейли, а сега той също ще бъде част от най -„замразените“ десерти.
Да, сладоледи, като известната и кремообразна ванилия, ягода или шоколад, които сега ще се наричат каберне, мерло, сувиньон, пиноар или друг сортов плод от оригиналната си лоза.
Класически рецепти като круши във вино заемат менютата и менютата от десетилетия, но сега е ред на сладоледите, които от месеци предизвикват сензация в САЩ и в някои европейски страни.
A за неговата промишлена комерсиализация
В Съединените американски щати вече има компании, които развиват чрез сладки вина комбинация от вкусове, където шоколадът и ванилията се смесват с гроздето.
Опитът и усещанията да опитате познат вкус с края или спомена за ароматните и мощни танини на виното ни водят до нещо невероятно.
Не толкова сладоледи, те са „вина“ с аромат на сладолед, смесен с гроздето, с което са направени
Компанията Ice Cream Cellars прави вина от грозде в комбинация с традиционни сладоледени вкусове и представя своя продукт като отлична основа за приготвяне на коктейли или коктейли, дори и Sangria! донякъде специален.
В Европа вече има сладоледи, приготвени от вино.
В Италия и по -точно в Сицилия откриваме Gelati Di Vini, смес от Enoteca и сладолед, която предлага разновидности на Creamy Ice Cream разработки с Brachetto d'Acqui и Moscato d'Asti.
Можем да ги видим в тавите като всяко заведение или сладолед, където изложителите откриват изключителен цвят, който ни кани да опитаме всички.
Може да ги харесат повече или по -малко, но със сигурност няма да ви оставят безразлични, ако ги опитате.
Като икономически двигател, тази оригинална еволюция на сектора на сладоледа в страната „La Bota“ помага на старите и традиционни сладоледени салони, които започнаха да се присъединяват към тази интересна тенденция, за да възвърнат престижа и преди всичко активността.
В Испания
И тъй като не бихме могли да бъдем по -малко, у нас вече имаме предприемачи, които са започнали да се присъединяват към тази тенденция на Винени сладоледи, също с Denomination of Origin.
В Малага и по повод помагането в борбата с суровото и горещо лято компанията Витален сладолед пусна сладоледи, направени от сладки вина с DO
Вече няма извинение да не го опитате, сега можем да кажем, че „студено е това вино", Или"какъв кръгъл букет " има този сладолед.