Според американски учени храненето преди лягане може да бъде полезно, но само ако тази храна е сирене.
По този начин в своето проучване изследователският персонал от Университета на Флорида доказа, че сиренето помага за изгарянето на мазнини по време на сън. И че може ефективно да помогне да се отърват от мазнините за хора с излишно телесно тегло.
Учените са организирали експеримент с доброволци. Хората са яли извара 30-60 минути преди лягане. Изследователите са направили анализ на промените в тялото на участниците. И те са открили, че поради наличието в сиренето на вещество, наречено „казеин“, тялото изразходва повече енергия в процеса на храносмилане. И, следователно, загубени мазнини.
Факт е, че казеинът е отговорен за регулирането на топлинния ефект на храната и се усвоява по най-ефективния начин, който се използва от този продукт преди лягане.
Не е необходимо обаче да ядете извара директно в леглата и в големи количества. За предпочитане 1 час преди сън. И това трябва да е сиренето в чист вид, а не ястия от него - сладко сирене или гювечи.
Вижте видеото за още 4 храни преди лягане:
