Съдържание
Торта - символ на комфорт и уют. Египтяните започнали да приготвят първите пайове в тестото от овес или пшеница слагали пълнежа от плодове и мед. Днес тортите могат да бъдат намерени във всички кухни по света, а рецептата за вашия перфектен пай е в почти всяка книга за готвене. Интересен факт, че сватбена торта също произлиза от баницата.
Първите пайове бяха заместител на съдовете
В древността баницата може да се нарича почти всяко ястие. Фактът, че в древността тестото се е използвало като препарат за други съставки или като контейнер за съхранение. Прави впечатление, че в тази „баница“ се ядеше само пълнежът и тестото се изхвърляше или раздаваше на бедните. Структурата на ястията за пай беше много безчувствена и беше почти невъзможно да не се мацерира.
Най-скъпата баница
Най -скъпата торта в историята е приготвена в ресторанта на Fence Gate Inn в Ланкашър. Пълнещите ястия се състоят от говеждо месо от Wagyu, гъби и мацутаке, черни трюфели, „синьо стъбло“ идват от Франция и сос, приготвен с две бутилки реколта вино Chateau Mouton Rothschild реколта през 1982 г. Тортата е украсена с годни за консумация златни листа. 8 души споделят разходите, платени за тортата 1024 паунда. Това ястие е вписано в Книгата на рекордите на Гинес.
Шекспирови пайове
Изследователи, изучавали творбите и живота на Шекспир, са изчислили, че смъртта на героите от произведенията на писателя е настъпила в 74 сценария. Две от тях се проведоха по доста необичаен начин: бяха убити, изпечени в баница и поднесени за пиршество.
Шампионат по ядене на пайове
От 1992 г. барът на Хари във Уигън е домакин на годишния шампионат по ядене на пайове. Шампион е този, който за известно време е изял най-голямо количество пайове. През 2006 г. правилата се промениха: за да станеш победител в шампионата, трябва да изядеш само една баница за най-кратък период от време.
Печената с Оскар баница
През 1947 г. Оскар в категорията „най-добър анимационен късометражен филм“ е дело на Фриц Фрийлинг, наречен „Tweety Pie“. Сюжетът на анимационния филм котката гони пилето да го изяде.
Пайове извън закона
През 1644 г. Оливър Кромуел забранява пайове, защото го смятат за един от символите на езичеството. Хайдутите бяха само онези сладкиши, които се печеха за Коледа. Декретът е отменен през 1660г.
Пай вселена
Известният американски астрофизик и астроном Карл Сейгън веднъж каза: „Ако искате да направите ябълков пай от нулата, първо трябва да създадете целия свят“.
Оригинални рецепти
Има стотици различни рецепти за пай. В Калифорния дори конкурс Strange Pie Contest, по дефиниция, най-оригиналната, странна и нетрадиционна рецепта за пай. Има например рецепти с фъстъчено масло и кисели краставички; Пържени картофи, бекон и майонеза; захаросан пипер и шоколад.
Кралска торта
По древната британска традиция на всяка годишнина или коронацията на жителите Gloster изпраща кралското семейство рибен пай от миноги. За първи път това предлагане беше донесено през Средновековието - миногата някога се смяташе за специално ястие.
Торти с изненада
През средновековието за вечери те правят специални сладкиши с жив пълнеж. Тортата беше пълна с жаби, катерици, лисици, гълъби, лебеди и други животни или птици. Тортата трябваше да забавлява и забавлява гостите на масата: когато се отвори, животните и птиците ефективно изскачаха и летяха в различни посоки.
Пайови камери. записи
Първият гигантски пай с размер 25 метра е направен през 1989 г., като за ястието се харчат 500 кг захар. Но не стигна до книгата с рекордите. През същата година вече беше приготвен и беше най-големият гроздов пай с площ над 110 квадратни метра.
На остров Кипър през 2000 г. беше приготвена коледна торта с дължина 120 метра и тегло 2 тона. Осем години по-късно гърците от Серес изпекли слоеста торта с дължина 20 метра и тегло 120 килограма. Най-голямата от ягодовите пайове е направена в Германия, в град Ровершаген.
Искате ли да видите най-големия пай с ябълки в света? Гледам:
книги книги книги!
Haha.