Всички продукти, които се опитваме да придобием от надеждни доставчици, като внимателно боравим с продуктите. Някои храни могат да бъдат смъртоносни; ако не, бъдете търпеливи с тях.
Пчелен мед
Пчелите правят мед с количеството отровен токсин, който е екстракт от пиролизидин. За да го неутрализира, медът се подлага на пастьоризация. Само една чаена лъжичка непастьоризиран мед може да причини главоболие и повръщане през целия ден. Големи количества от този мед ще доведат до смърт.
Картофи
Листата и стъблата на картофите съдържат гликоалкалоиди, които са отровни вещества във всички нощници. Ако съхранявате картофите правилно, те могат да започнат да покълват. Яденето на смлян корен е невъзможно; съществува риск да изядете тези отрови. И ако картофът лежи дълго време, вредното вещество може да проникне в клубена.
червен боб
Използването на червен боб е изпълнено с тези, които го ядат сурово. Той съдържа лектинови токсини, които буквално убиват стомаха. Преди готвене бобът трябва да се накисва поне 5 часа и след това да се вари 2-3 часа.
Ревен
Стъблата от ревен са вкусни и здравословни, но в същото време отровни. Това се отнася за листата, които трябва да бъдат подрязани внимателно, преди да се приготви пълнеж за пай или конфитюр. Те съдържат оксалова киселина, която засяга вътрешните органи, особено бъбреците. Малък брой листа от ревен ще причини значителни здравословни проблеми.
череша
Черешата има опасност в костите, както при сливите, прасковите или кайсиите. Семето съдържа опасни съединения, които след поглъщане се превръщат в цианид. Само няколко малки кости, счупени наполовина, могат да причинят сериозно отравяне.
Бъз
Бъзът е суровина за приготвяне на много напитки, въпреки че това зрънце се счита за едно от най -опасните. Ако ги съберете погрешно или допуснете грешки по време на готвене, готовият продукт лесно може да ви отрови и дори да ви изпрати в кома. Бъзът съдържа високи дози гликозиди, които се превръщат в цианид. Яденето на незрели плодове провокира тежко отравяне и дехидратация.
Кашу
Кашуто на рафтовете на магазините и пазарите се представя в обработена форма. И всичко това, защото яденето им сурово може да бъде реална заплаха за човешкия живот. Тази ядка съдържа отрова урушиол, опасна за живота и здравето.