1. Приготвят се без термична обработка, от сурови семена, което означава, че запазват максимално всички полезни свойства на оригиналния продукт, заложени от природата. Дори ако семките са изсушени преди смилане, това винаги става при температура не по-висока от 30-40 градуса, така че ядковите пасти са подходящи дори за суровоядците.
2. Те са с много високо съдържание на протеини, продукт с висока хранителна стойност, истинска натурална суперхрана, енергийна напитка и мултивитамини!
3. Бързо засища, но в същото време оставя стомаха празен и поддържа тялото леко, което е особено важно за спортистите. Една супена лъжица е достатъчна, за да засити глада.
Особеността на ядковото масло е, че е почти невъзможно да го приготвите у дома без използването на професионално оборудване, така че можете да го купите само в специализирани магазини за здравословни храни.
Разновидности на урбеч и неговите свойства
– счита се за най-разпространената и една от най-вкусните. Рекордьорът по съдържание на протеини, съдържа здравословни мазнини, подобрява работата на стомашно-чревния тракт, има омекотяващ и противовъзпалителен ефект.
– също така съдържа много протеини, така че е особено ценен от спортистите. Освен протеини, съдържа много витамин Е, калций, магнезий, фосфор и цинк. Повишава имунитета и има антиоксидантни свойства.
– подобрява мозъчната дейност, успокоява и отпуска нервната система, подобрява имунитета и, разбира се, съдържа здравословни мазнини, което означава, че помага за укрепване на сърдечно-съдовата система.
– съдържа желязо, селен, подобрява работата на стомашно-чревния тракт, помага за предотвратяване на анемия и укрепва нервната система. Бързо възстановява организма след тежки физически натоварвания.
– източник на олеинова киселина, манган, магнезий, фосфор и дори триптофан. Ето защо подобрява настроението, има противовъзпалителни и антиоксидантни свойства. Освен това успокоява добре нервната система.
– шампион по съдържание на калций, прави костите, зъбите, косата и ноктите здрави и здрави. Спомага за изграждането на мускулна маса, има общоукрепващ ефект, премахва токсините и токсините от тялото поради лек слабителен ефект.
– според някои версии това е първият урбеч, направен в Дагестан, и е най-евтиният. Овчарите винаги го вземаха, пита хляб и вода с тях. И тези три храни им помогнаха да останат гладни през целия ден. Ленът Urbech намалява холестерола, подобрява зрението, подобрява имунитета, укрепва ставите и връзките, значително подобрява състоянието на кожата, а също така помага за нежно почистване на тялото.
– това е добре познатото фъстъчено масло, с което мнозина обичат да мажат препечени филийки. Все пак ви съветваме да четете внимателно съставките на опаковката, защото често във фъстъченото масло се добавят трансмазнини и консерванти. По-добре е да изберете надеждни производители. Фъстъците, а оттам и урбечът от тях, съдържат полифеноли – антиоксидантни вещества. Ето защо пастата, така обичана от всички привърженици на модните диети, има и противоракови свойства.
– също относително евтин, но не по-малко полезен. Освен това съдържа полиненаситени мастни киселини и много витамини.
– урбеч от конопено семе, един от най-продаваните урбечи по рафтовете на еко магазините. Той е в средната ценова категория, но по съдържание на протеин не отстъпва на ядките. Конопеното семе също е богато на калций, желязо, фосфор, манган и други микро и макро елементи, така че конопеният урбеч перфектно подобрява имунитета, помага за предотвратяване на анемия и укрепва опорно-двигателния апарат.
– поради съдържанието на мастни киселини намалява нивата на холестерола. Богат на витамини, повишава имунитета.
– отличен детокс продукт с аромат и вкус на кокос. Благодарение на високото съдържание на лауринова киселина, той също така понижава нивата на холестерола, а поради голямото количество диетични фибри в състава, нежно почиства тялото от токсини и токсини. Заслужава да се отбележи, че за производството му се използва само пулпата на кокосовите орехи.
– практически е цинк в чиста форма. Тази паста има антипаразитен ефект, подобрява зрението, облекчава симптомите на депресия, укрепва здравето на мъжете и успокоява нервната система.
– Изключително полезен е при заболявания на стомашно-чревния тракт, като белият трън действа особено благоприятно на черния дроб. Този урбеч може и трябва да се използва по време на детоксикация, ако една от целите ви е да прочистите и поддържате функцията на черния дроб.
– това е истински склад за витамини и минерали. Според източната мъдрост използването му „може да излекува всяка болест, освен смъртта“.
– подобрява качеството на съня, има противопаразитни свойства, укрепва имунната система поради съдържанието на множество витамини (A, C, D, E) и микроелементи (желязо, калций, магнезий, калий и др.).
Както можете да видите, има доста разновидности на urbech и всички те имат уникални свойства, така че изборът на това, което ви харесва, не е трудно. Бих искал да отбележа факта, че ядковите пасти имат много богат и уникален вкус. И ако не харесвате вкуса на някакъв вид ядки, това не означава, че урбечът, направен от тези ядки, ще ви остави безразлични.
Отделно трябва да се каже за начини за използване на урбеч. Ето 10 от най-интересните опции:
1. Намажете върху хляб или пълнозърнест хляб
2. Смесете с мед в съотношение 1 към 1, като получите много вкусна, сладка и вискозна паста, която ще бъде отлично допълнение към каша, смути или самостоятелно ястие. Това е мощен мултивитамин, така че не прекалявайте.
3. Добавете какао или рожков към сместа от урбеч и мед и получете истинска шоколадова паста, която по нищо не отстъпва на вкус на „нутела“, а още повече на ползи
4. Добавете към зеленчукова салата като дресинг
5. Има 1 с.л. сутрин като витаминна добавка
6. Добавете към смутита и бананов сладолед за повече пластичност, кремообразност и, разбира се, доброта.
7. Добавете към каша (например овесена каша)
8. Добавете към плодови салати
9. Направете урбешко мляко, като смесите 2-3 с.л. урбеча и 1 чаша вода. Това са приблизителни пропорции: колкото повече ядкова паста, толкова по-кремообразно, по-гъсто и наситено ще се получи млякото. Можете да го използвате в печива и смутита.