Как да си направим ястие с веганска морковена торта »
Смесете отделно всички мокри и сухи съставки, след което ги смесете заедно. Печете на 175 гр. за 40 минути. За сметаната смесете 100 г светла Филаделфия или друга сметана с 20 г масло, добавете бяло кисело мляко без добавки (вижте на)
Състав на рецептата “Веган торта с моркови"
- 80 мл зехтин
- 50 г царевично брашно
- 50 г брашно от нахут
- 50 г оризово брашно
- 100g пълнозърнесто брашно
- 2 банани
- 40 г орехи
- 1 hl сода за хляб
- 1 hl бакпулвер
- 50 мл оризово мляко
- 1 cl смлян джинджифил
- 1 ч.л. канела
- 70 г тръстикова захар
- 1 ч. Л. Ябълков оцет
Хранителна стойност на ястието „Веганска морковена торта“ (за 100 грама):
Калории: 317.6 ккал.
Катерици: 4.9 гр.
Мазнини: 14.5 гр.
Въглехидрати: 42.2 гр.
Брой порции: 10Съставки и калории на рецептата ”Веган торта с моркови»
| Продукт | Мярка | Тегло, гр | Бяло, гр | Мазнини, ж | Ъгъл, гр | Кал, ккал |
| зехтин | 80 мл | 80 | 0 | 79.84 | 0 | 718.4 |
| диетично царевично брашно | 50 г | 50 | 3.6 | 0.75 | 35.1 | 165 |
| брашно от нахут | 50 г | 50 | 5.45 | 1.45 | 33 | 168.5 |
| диетично оризово брашно | 50 г | 50 | 3.7 | 0.3 | 41 | 185.5 |
| пълнозърнесто брашно | 100 г | 100 | 11.5 | 2.2 | 55.8 | 298 |
| банан | 2 бр | 220 | 3.3 | 0.44 | 47.96 | 209 |
| Орех | 40 г | 40 | 6.08 | 26.08 | 2.8 | 261.6 |
| сода | 1 ч.л. | 12 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| бакпулвер | 1 ч.л. | 7 | 0.01 | 0 | 1.37 | 5.53 |
| натурално оризово мляко | 50 мл | 50 | 0.05 | 0.65 | 6.1 | 30 |
| сух джинджифил | 1 парче | 50 | 4.55 | 3 | 35.4 | 173.5 |
| канела | 1 ч.л. | 7 | 0.27 | 0.22 | 5.59 | 18.27 |
| тръстикова захар | 70 гр | 70 | 0 | 0 | 69.58 | 278.6 |
| ябълков оцет 6% | 1 ч.л. | 5 | 0 | 0 | 0.36 | 0.7 |
| Обща сума | 791 | 38.5 | 114.9 | 334.1 | 2512.6 | |
| 1 сервиране | 79 | 3.9 | 11.5 | 33.4 | 251.3 | |
| 100 грама | 100 | 4.9 | 14.5 | 42.2 | 317.6 |