Съдържание
Горещият дебат около вегетарианството и неговия истински ефект върху женското тяло, особено по време на бременност, не стихва нито за миг. Учените от време на време доказват и отричат нещо, но фактите доливат масло в огъня - истински истории от живота на звезди и обикновени жени, които са могли да раждат и раждат здрави и силни бебета за завист на обществеността. Как са обяснени и възможно ли е все още да се изостави основният строителен елемент в най-важния период без последствия? Отговорите на тези и други въпроси трябва да се търсят в публикациите на лекари и диетолози.
Вегетарианството и бременността: плюсове и минуси
Трудно е да се повярва, но съвременната медицина просто препоръчва бременна жена да се придържа към традиционното меню с задължителното включване на месото в ежедневната диета, за да осигури на себе си и на бебето си незаменимите, които са в животински протеин. Тя не може да настоява за решението си. Просто защото ходът на бременността зависи не само от храненето, но и от други фактори, включително емоционалното състояние на жената. С други думи, надмогването над себе си, като ядете друго парче месо и същевременно живеете в атмосфера на постоянен стрес, също е вредно.
Преди да преминете изцяло към вегетарианска диета, все пак трябва да анализирате нейните ползи и вреди, за да сте сигурни или да се съмнявате в решението си.
Защо вегетарианството може да бъде опасно по време на бременност
В Тенеси, САЩ, учени проведоха проучване, наречено „Фермата“ с бременни веганки. Установено е, че имат дефицит на фолиева киселина, желязо, цинк, йод, витамини D и B12. Излишно е да казвам, че всички те се съдържат в животински продукти, които бъдещите майки изоставиха заради вярванията си.
Нещо повече, резултатите от такъв отказ бяха видими с невъоръжено око - преживели жени или анемия. Ставаше дума за повишена умора и чести световъртежи, провокирани просто от недостиг на желязо и недостатъчен синтез на червени кръвни клетки. Но такова състояние е изпълнено не само с намаляване на имунитета, но и с кървене и дори онкология. Факт е, че липсата на месо и мляко в храната може да доведе и до липса на линолова киселина, която предотвратява развитието на ракови клетки.
В същото време подобряването на благосъстоянието, което веганите могат да изпитат в началото, учените обясняват с един вид разтоварване на тялото, което продължава не повече от 7 години. След това човек със сигурност ще почувства липса на основни микроелементи, от които първо ще страда имунната му система, а след това и той самият.
Всички тези данни се подкрепят от резултатите от друго проучване, в което участват деца на бременни жени, които редовно са имали месо в диетата си. Те имаха огромен интелектуален потенциал, а самите те бяха смятани за по-здрави от децата на веганите.
Във връзка с това спорът вероятно би бил разрешен, ако не бяха проучванията на други учени, потвърждаващи ползите от вегетарианството по време на бременност.
Как вегетарианството може да бъде от полза
Според някои американски учени балансираната растителна диета укрепва имунната система и удължава живота. Освен това улеснява прехвърлянето на бременността и минимизира риска от усложнения. Също така, вегетарианството:
- предпазва бременна жена от хиповитаминоза, тъй като огромното количество зеленчуци и плодове, които консумира, обогатява организма с всички необходими витамини и микроелементи;
- предпазва го от сърдечно-съдови заболявания, тъй като в растителните храни просто няма вредно, което води до образуването на холестеролни плаки, които запушват кръвоносните съдове;
- предотвратява появата на наднормено тегло, което всъщност усложнява живота не само на бъдещата майка, но и на нейното бебе. Това се обяснява с факта, че бременната вегетарианка не консумира висококалорични животински продукти;
- помага на майка да издържи силно бебе, тъй като неволно я принуждава да яде ядки, семена, бобови растения и пълнозърнести храни в достатъчни количества. Но именно те осигуряват на организма витамини от група В, Е, цинк, полиненаситени мастни киселини и други полезни вещества, които на практика жените, които ядат месо, могат да получават по-малко;
- предпазва от. Изследванията показват, че вегетарианските жени изпитват малко или никакво гадене в началото на бременността. И отново всичко се обяснява с липсата на прекалено мазни храни от животински произход в диетата им;
- защитава здравето на майката и бебето. Факт е, че антибиотиците и токсините се откриват по-често в месните продукти, което може да причини колосална вреда и на двамата;
- осигурява нормален метаболизъм и минимизира риска от метаболитни нарушения. Бременните вегетариански жени не са запознати с храносмилателните проблеми и запека и това е едно от основните предимства на растителните храни.
Вярно е, че можете да усетите всички тези предимства върху себе си, само ако съставите правилно диетата си и следвате съветите на лекарите и диетолозите. Между другото, те са разработили нещо като правила за вегетариански жени в интересна позиция.
Здравословни вегетариански насоки
- 1 Необходимо е да се премине към вегетарианска диета преди зачеването, защото във всеки случай това е стрес за тялото, който бъдещото бебе със сигурност ще усети върху себе си. Както показва практиката, бременността се понася най-лесно от вегетариански жени с поне 2-3 години опит.
- 2 Следете теглото си. В идеалния случай една жена трябва да качи около 1,2 – 2 кг през първия триместър на бременността, а след това 1,3 – 1,9 кг за всеки следващ месец. За да направи това, тя трябва да осигури дневното калорично съдържание на диетата на ниво от 2300 – 2500 kcal. Освен това е изключително важно това да не става за сметка на храни с празни калории. Говорим за брашно, сладки, а също и полуфабрикати. В тях няма месо, но те също вредят на тялото и провокират наднормено тегло. Много по-разумно е просто да изберете здравословни и здравословни храни и да контролирате изяденото количество.
- 3 Внимателно планирайте менюто си, за да осигурите на тялото всички необходими вещества. В този случай е по-добре да посетите диетолог още веднъж, отколкото да изпитате всички „наслади“ от грешките си по-късно.
Какво трябва да се включи в диетата
Балансираната диета на бременна вегетарианка осигурява достатъчно количество от:
- ... Вече е казано много за тях. Вярно е, че малко хора знаят, че липсата им се усеща не само от майката, но и от самия плод. Поради липсата на животински протеин, той може да получава по-малко холестерол - вещество, което причинява съдова блокада. За да не се случи това, важно е да се гарантира, че дневният прием на протеин, макар и растителен, е поне 30%. Можете да го получите от млечни продукти, освен ако, разбира се, не трябва да ги откажете, пълнозърнести храни, бобови растения, семена, ядки.
- ... Предвид факта, че през втория триместър тялото на бременна жена има голяма нужда от него, лекарите по правило препоръчват да се попълнят резервите му не само от храна, но и от витаминни комплекси, които те самите трябва да изберат въз основа на общото здравословно състояние на жената. Традиционно източници на желязо са: ябълки, елда, бобови растения, зеленолистни зеленчуци, цвекло, сушени плодове и ядки, особено лешници и орехи, семена.
- ... Той играе важна роля в метаболитните процеси, хематопоезата, в работата на бъбреците и черния дроб, които през този период трябва да работят за двама, в процеса на формиране на скелетната система и стабилизиране на нервните клетки на плода. Между другото, именно той предотвратява развитието на обширни лезии на централната нервна система, но за съжаление не се съдържа в растителната храна. Можете да го получите, като консумирате водорасли и други годни за консумация водорасли. В крайни случаи, след консултация с лекар, можете да закупите специални витаминни комплекси с неговото съдържание.
- … Той участва в процеса на усвояване на микроелементите, осигурява здравето на зъбите и костите на майката, а също така допринася за формирането на скелетната система на нероденото бебе. Освен това подобрява имунитета и укрепва стените на кръвоносните съдове, като по този начин има благоприятен ефект върху здравето на сърдечно-съдовата система на майката. И също така минимизира риска от развитие на тумори и захарен диабет. Следователно, отказвайки млечни продукти, които традиционно съдържат този витамин, трябва да сте готови да го замените с нещо. Подходящи: соеви продукти, мюсли, зърнени храни, а също и… разходка на слънце. Под тяхно влияние в организма може да се произвежда витамин D.
- ... Той е отговорен и за процеса на формиране на костната система на трохите. Ако в диетата на майката има твърде малко от него, той, без колебание, ще го вземе от вътрешните резерви на нейното тяло. И кой знае какво ще се окаже за нея и собствените й зъби и кости. За да предотвратите това, трябва да ядете сирене тофу, тъмнозелени листни зеленчуци, зеле, бобови растения, слънчогледови семки, сусам, бадеми, зърнени храни.
- ... Няколко функции са му възложени едновременно. От една страна, той е отговорен за имунитета, а от друга - участва в процеса на усвояване на желязо. Тази, без която хемоглобинът пада и се развива анемия. За да компенсирате липсата му, можете да използвате цитрусови плодове, шипки, касис или брюкселско зеле.
- ... Те осигуряват правилното развитие на плода, а също така обогатяват тялото на жената с полиненаситени киселини и нормализират хормоналния й фон. Източници на растителни мазнини са царевичното, слънчогледовото, маслиновото и други масла.
Казват, че бременността е най-доброто време в живота на всяка жена. Но за да е вярно това твърдение в случай на истински вегетарианец, трябва да подходите отговорно към изготвянето на вашата диета, да следвате съветите на Вашия лекар, редовно да правите тестове за контрол на нивото на хемоглобина и просто да се наслаждавате живот!
Запомнете това и бъдете здрави!