Водниста зона млечка (Lactarius aquizonatus) снимка и описание

Млечница (Lactarius aquizonatus)

Описание:

Шапка с диаметър до 20 см, бяла с жълтеникав оттенък, леко лигава, космати ръбове, увита надолу. По повърхността на шапката има слабо видими концентрични светли воднисти зони. С възрастта шапката става фуниевидна.

Месото е еластично, плътно, бяло, не променя цвета си при счупване, със специфична, много приятна миризма на гъби. Млечният сок е бял, много каустичен и веднага пожълтява на въздуха. Плочите са широки, редки, прилепнали към стъблото, бял или кремав, кремав прах от спори.

Дължината на крака на гъбата с водна зона е около 6 см, дебелината е около 3 см, равномерна, силна, куха при възрастни гъби, цялата повърхност на крака е покрита с плитки жълтеникави вдлъбнатини.

двойки:

Има някои прилики с бялата клонка (lactarius pubescens), но много по-голяма. Прилича и на бяла или суха млечна гъба (russula delica), която няма бял млечен сок, цигулка (lactarius vellereus), която обикновено е по-голяма, с филцова повърхност на шапката и бял млечен сок, и истинска млечна гъба ( lactarius resimus), който, изглежда, не расте на територията на Ленинградска област ... Най-важната очевидна отличителна черта е пожълтелите ресни в долната част на шапката, залепени заедно. Той няма отровни двойници, като се има предвид, че всички тези гъби са условно годни за консумация и се считат за гъби в Западна Европа.

Забележка:

ядливост: