Soursop идва от soursop. В Бразилия и като цяло в света на медицината се нарича гравиола. Суровината е зелена отвън с кожа, изместена от бодли. Отвътре това е бяла каша, съдържаща черни семена.
Soursop е много приятен на вкус плод, леко сладък. Може да се яде като плод. Може да се сготви и. Soursop винаги е бил използван в медицината от народите на Карибските острови, Южна Америка и Африка. Също, какви са ползите от soursop предвид широкото му използване в медицината (1).
Компонентите на soursop
Soursop е 80% вода. Той съдържа наред с други витамини от група В, витамин С, въглехидрати, протеини, магнезий, калий, фосфор, калций, натрий и мед.
Ползите от соса
Soursop, доказан противораков
Американският мемориален онкологичен център Sloan-Kettering (MSKCC) демонстрира ползите от soursop, използван при пациенти с рак. Следователно тези екстракти от сос ще атакуват и унищожават само канцерогенни клетки.
Освен това 20 изследователски лаборатории в Съединените щати под координацията на фармацевтични компании са провели проучвания за ползите от soursop. Те потвърждават това
- Екстрактите от Soursop всъщност атакуват само раковите клетки, като щадят здравите. Soursop помага в борбата с 12 вида рак, включително рак на дебелото черво, рак на гърдата, рак на простатата, рак на белия дроб и рак на панкреаса.
- Екстрактите от закваска са 10 пъти по-ефективни от продуктите, използвани в химиотерапията, за забавяне и разграждане на раковите клетки.
Превенцията е по -добра от лечението. По -долу следва връзката на свидетелство за използването на листата и плодовете на дръвчето от сос, за да се преодолее ракът на гърдата, от който страда съпругата му (2).
Soursop срещу херпес
Soursop чрез многото си антивирусни, антимикробни и антибактериални свойства може ефективно да се бори срещу паразити и някои вируси, които атакуват тялото ни. Изследователите Лана Дворкин-Камиел и Джулия С. Уилън демонстрираха в своето изследване, публикувано през 2008 г. в африканското списание „Journal of Dietary Supplements“, че сосчето ефективно се бори с херпеса.
Неговите екстракти се използват за лечение на пациенти с херпес и много други вируси. Ако редовно консумирате сос, предпазвате тялото си от вирусни и бактериални атаки (3)
Soursop за борба с безсънието и нервните разстройства
Случайно прекъсвате ли съня? Или ако не можете да заспите, помислете за сос. Може да се консумира в плодов сок, конфитюр или сорбет. Консумирайте този плод преди лягане. Много бързо ще бъдете разтърсени от Морфи. Той също така помага за борба или предотвратяване на депресия, нервни разстройства.
Източник срещу ревматизъм
Благодарение на противовъзпалителните и антиревматичните свойства на екстрактите от сос, този плод е сигурен съюзник в борбата срещу артрит и ревматизъм. Ако имате ревматични болки, трябва да сварите листата на киселото дърво и да го изпиете в чай.
Добавете малко мед, за да направите напитката по -приятна за пиене. Можете също да използвате тези листа в ястията си като дафинови листа. Проучванията са публикувани от Американския център за борба с рака Memorial Sloan-Kettering (MSKCC) за ползите от сос срещу артрит. Пациентите, които са консумирали инфузии, направени от листата на подправка, са видели, че болката им постепенно намалява в продължение на една седмица.
Коросолът срещу леки изгаряния и болка
В случай на изгаряне, натрошете листата, които нанасяте върху засегнатата част на кожата. Благодарение на противовъзпалителните си ефекти болката ще изчезне. Освен това кожата ви ще се възстановява постепенно (4).
Между другото, след тежък работен ден можете да пиете чай от сос. Сварете листата си сами и ги консумирайте. Ще облекчи болките в гърба, краката. След това ще се почувствате по -добре. Тази напитка помага и при запушване на носа.
За да прочетете: Кокосовото масло е съюзник на здравето
Източник на храносмилателни разстройства
Имате диария или подуване на корема, консумирате сос от плодове, ще се почувствате много по -добре. Напълно облекчен от този дискомфорт. Soursop, поради своите антибактериални свойства, ефективно се бори срещу чревни паразити, което причинява подуване и диария. Освен това, чрез водата и влакната, които съдържа този плод, той насърчава чревния транзит (5).
Източник срещу диабет
Чрез своите фотохимични съединения (ацетогенини) киселата киселина действа срещу скокове на кръвната захар. По този начин помага за поддържане на нивата на глюкоза на стабилно ниво (6).
През 2008 г. изследванията бяха проведени в лаборатории и публикувани от африканския вестник за традиционна медицина и хранителни добавки. Тези проучвания включват плъхове с диабет. Някои бяха хранени само за две седмици с екстракти от сос.
Другите бяха подложени на друг вид лечение. След две седмици тези, които са били на диета, са достигнали почти нормални нива на глюкоза. Те също имаха по -здраво кръвообращение и по -здрав черен дроб. Това означава, че консумацията на сос от диабетици може да им бъде от голяма помощ (7).
Рецепта за малък сок, преди да ни напусне
Можете да ядете целулозната каша (не зърната и кожата, разбира се) цяла. Освен това те са влакна и следователно са много полезни за вашето здраве. Но ако сте решили да пиете сок от кисел сос, ние ще ви дадем тласък за натурален и вкусен сок.
Така че, след като почистите закваската си от кожата и зърната, нарежете пулпата на парчета и я сложете в блендер. Добавете чаша мляко. Смесете всичко. След това филтрирайте получения сок. Ето го, готово е, имате изключително вкусен нектар. Можете да го вземете със себе си навсякъде. Дали в офиса, на разходки ... Стига да се съхранява много добре, тъй като съдържа мляко (8).
Всяка излишна нощ
Както вече знаете, дори най -полезните елементи за нашето тяло трябва да се консумират умерено. Същото важи и за сос, който прекомерно консумира може да ви изложи на болестта на Паркинсон в дългосрочен план. Проведени са проучвания върху населението на западноиндийските острови, чиято консумация на този плод надвишава техните кулинарни навици.
Тези популации развиват тази болест повече. Установена е връзката между преяждането между сорсоп и болестта на Паркинсон. Но си представям, че тук във Франция този проблем наистина не може да възникне. Не само, че този плод не расте тук, но го имаме и на по -високи цени, което възпира прекомерната консумация. Soursop е добър за предотвратяване на много видове заболявания.
Консумирането на 500 mg 2-3 пъти седмично като хранителна добавка е достатъчно. Можете да потърсите съвет от Вашия лекар, ако имате конкретен здравен случай.
Заключение
Soursop сега трябва да бъде включен във вашата диета с оглед на всичките му свойства и всички ползи срещу сериозни заболявания. Можете да направите инфузията на листата му като топла напитка след хранене.
Можете също така да го консумирате като нектар (направете си домашен сок, той е по -здравословен) или като хранителна добавка в аптеките. Ако сте изложени на риск от болестта на Паркинсон, не забравяйте да говорите с Вашия лекар, преди да консумирате сос всеки ден. Знаете ли други достойнства на този плод или други рецепти?