Загар без изгаряне? Това е възможно чрез храната, „защото кожата е подготвена отвътре“, коментира Максим Месеге, диетолог-диетолог. „Количество вода, свързано с ежедневната оксигенация, представлява основни критерии, преди да изложите кожата си на слънце, без да я увредите. Но също така е важно да се насърчава диета, богата на каротеноиди, витамини и омега 3. Ползите от тях? „Те придават светъл цвят на кожата, придават й по-голяма гъвкавост и имат антиоксидантни свойства“, обяснява той. Тези хранителни вещества се намират в пресни, сезонни зеленчуци, някои растителни масла и мазна риба.
Многоцветна чиния
Каротеноидите, жълти или оранжеви пигменти, присъстват в много растения. Лесно усвоени от тялото, те съдържат бета-каротин, пигмент предшественик на витамин А. „В плодовете и зеленчуците има повече от 600. В допълнение към витамините и фибрите, които доставят на тялото ни, те насърчават леко оцветяване на кожата. Като бонус те са мощни антиоксиданти “, обяснява Максим Месеге.
Свободни радикали: враг № 1
Отговорни за стареенето на тъканите и появата на бръчки, свободните радикали са врагове на кожата. Излагането на слънце насърчава тяхното размножаване. „Ето защо е важно да обърнете внимание на каротеноидите във вашата диета! Да се комбинира с витамин С, който се съдържа предимно в летните плодове и зеленчуци като праскова, пъпеш или диня, и който потиска ефекта на свободните радикали“, продължава диетологът. Цветна чиния, храни, изпълнени със свежест: това е ключът към красивия тен.
6-те храни, които да изберете за страхотен тен!
Във видео: 6 храни за отличен тен
Тиквичката
Кожата на тиквичките е особено богата на каротеноиди! Така че, не го белете, преди да го приготвите. Сред водещите зеленчуци на лятото, тиквичките се ядат сурови, варени или пълнени. За да запазите колкото е възможно повече витамините му А, В, С, консумирайте го за предпочитане суров. Как? 'Или какво ? Настъргани на салата с лимонов сок, пресни билки и розови плодове.
Доматът
Богат на ликопен, доматът е отличен източник на витамин С, провитамин А и витамин Е. Това му придава силно антиоксидантни свойства. Червени, жълти, черни или оранжеви домати са зеленчуци, посочени в летните менюта за отслабване. Гаспачо, карпачо, кули, печени или пълнени домати... Лесно е да се насладите на сезонни домати. Един добър екстра върджин зехтин, щипка сол, няколко листа босилек и сте готови!
Динята
Ликопенът, който съдържа динята, е част от голямото семейство каротеноиди. Този пигмент защитава клетките и неутрализира свободните радикали. И дори се усвоява по-добре, когато се консумира с мазнини. Впуснете се в неочаквани солени асоциации с динята! Добрата идея: диня, мента, фета, черен пипер и зехтин. За вашите подправки заложете на растителни масла като зехтин рапично или зехтин.
Сладък картоф
Портокалова грудка, сладкият картоф е богат на бета-каротин, витамини В и С и минерали. Той е идеалният съюзник за вашия тен (въпреки че не е прието да се консумира много от него през лятото). Богат на антиоксиданти, той има уникален сладък вкус и топяща се текстура. Да се хапва като студена салата или в фланци.
съвет
Месото на този плодов зеленчук е пълно с добродетели. Подхранващо, авокадото съдържа витамини, минерали и така наречените „ненаситени“ липиди, които са полезни за сърцето и храносмилането. Овлажнява, регенерира и ревитализира епидермиса докато блокира свободните радикали. За да узрее по-бързо, поставете го купа за салата с 2 ябълки и покрийте с чиния.
Сардини
Считана за мазна риба, сардините съдържат повече от 10% липиди. Богат на омега 3, той също е отличен източник на витамин В12. Богати на антиоксиданти, сардините са известни със съдържанието на мастни киселини и витамин D. Те помагат за укрепване на кожните клетки като скумрия, херинга или сьомга.
Зехтин
Необработеният зехтин, извлечен чрез студено пресоване, е богат на витамин Е. Той защитава клетките и забавя развитието на бръчки. Много ароматно, това жълто-зелено масло се използва главно в подправки. Дръжте го далеч от въздух, светлина и топлина, за да се наслаждавате всичките му предимства.