Всичко, което ядем, влияе върху качеството на нашите гамети (яйцеклетки и сперматозоиди)”, коментира Маела Льо Борн, диетолог и диетолог. „Въпреки че много препятствия могат да бъдат в основата на безплодието, грижата за съдържанието на вашата чиния помага за насърчаване на оплождането и поставя повече шансове на ваша страна“, продължава тя. Шест месеца преди началото на бременността родителите (не само майката!) трябва да преразгледат храненето си.
Магнезий, желязо, йод... в изобилие!
„Добрата диета по време на генезиса на гаметите помага да се избегнат„ ДНК грешки “, които предразполагат към заболявания в зряла възраст. Като се грижим за тази ДНК, можем да повлияем положително на здравето на неродените деца. Това е епигенетика”, развива диетологът. Затова храните, богати на: магнезий, витамин В9, омега 3, селен, витамин С, желязо и йод, са поканени в менютата на бъдещите родители. „Например на обяд и вечер можете да хапвате чиния зеленолистни зеленчуци (спанак, киселец, кресон, агнешка маруля) и варива (нахут, леща, боб) поне три пъти седмично“, съветва диетологът . Малки тлъсти риби като скумрия, сардини или херинга се ядат на масата със същото темпо като варива. Ами яйцата? “Да се наслаждавате всяка сутрин за закуска! », добавя г-н Льо Борн. „Без готвени ястия; бедни на минерали и хранителни вещества, и рафинирани зърнени храни (бял ориз, бели тестени изделия, бял хляб) “, добавя експертът. „Фокусирайте се върху храни, богати на йод (риба и миди), които осигуряват оптимална функция на щитовидната жлеза. Това гарантира добрия растеж на бъдещото бебе и съзряването на неговата нервна система. “
АРОМАТИЧНИ БИЛКИ
Магданоз, мащерка, мента... имат общо богатството на минерали (калций, цинк, калий...), антиоксиданти (витамин С) и витамин В9 (фолиева киселина). Яжте ги пресни, за да се възползвате от хранителните им вещества. И към вашите салати, ястия от варива, задушена риба, добавете щедра шепа нарязани билки.
МАЗНА РИБА
Отидете на риболов! Скумрия, сардини, херинги... Всичко важи за мазни риби (които ядем веднъж или два пъти седмично). В менюто: желязо, есенциални мастни киселини като омега 3, витамин В и йод. Всички те са добри в пътя на плодородието! Но се пазете от риба тон, риба в края на хранителната верига, която съдържа тежки метали в големи количества и не се препоръчва.
БРАЗИЛСКИ ОРЕХ
Тези големи ядки са добре снабдени със селен. Той е супер антиоксидант. Той защитава имунната система и подпомага функционирането на щитовидната жлеза. Можете да отхапвате до 3 ядки на ден, за да покриете всичките си нужди. Като бонус, този гурме плод е мина на магнезий.
МАСЛО ОТ РАПИВА
Купете го първо студено пресовано, за предпочитане в био магазин. Ще бъде по-качествено. И го съхранявайте в хладилник след отваряне, защото омега 3 в това растително масло са чувствителни към светлина и топлина. Силните им страни? Чрез изтъняване на мембраните те насърчават обмена между сперматозоидите и ооцитите.
EGG
Най-доброто време за дегустация е на закуска. Тази суперхрана е източник на протеини, добре усвоени от тялото, и резервоар от витамини D, B12, желязо и холин, толкова важни за когнитивните функции. Когато вкусът на жълтъка е течен, той носи аминокиселина, участваща в процесите на релаксация. Разбира се, избираме качествени яйца, от кокошки, отглеждани на открито и възможно най-пресни.
СУШЕНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ
Леща, боб и друг грах са неразделна част от нашата диета. Толкова по-добре, тъй като тези бобови растения внасят допълнително количество растителни протеини в нашата чиния, но също така са богати на микроелементи, необходими за организма: магнезий, желязо, витамини от група В, антиоксиданти. Високото им съдържание на фибри допринася за добър транзит.
ЛИСТНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ
Те са източници на витамин В9, магнезий, калий и желязо. Такъв е случаят по-специално със спанак, зеле, киселец, кресон или маруля. Консумирани варени или сурови, тези зелени зеленчуци са богати на антиоксидантни витамини. Яжте ги много пресни, няма да останат повече от два дни в дъното на хладилника.