Лактозната непоносимост се характеризира с храносмилателни разстройства, следствие от лошото усвояване на лактозата в червата. Лактозата е основната захар, намираща се в млечните продукти).

Лактозната непоносимост се характеризира с храносмилателни проблеми в резултат на лошо храносмилане на лактозата (основната захар в млякото) от млякото и производните от него продукти (кисело мляко, сирене и др.).

Ензим в тялото (лактаза) трансформира лактозата в млечните продукти, за да я направи усвояема и смилаема. След това дефицитът на лактаза води до намаляване на способността на организма да усвоява лактозата. Последният ферментира, причинявайки производството на мастни киселини и газ. Следователно чревният транзит се ускорява и се появяват храносмилателни симптоми (диария, газове, болка, подуване и др.).

Разпространението (броят на хората с непоносимост към лактоза) във Франция е между 30% и 50% от възрастните.

Известен и достъпен е тест за идентифициране и оценка на нивото на непоносимост към лактоза и позволява съответно да се адаптира диетата.

Произходът на непоносимостта към лактоза зависи от възрастта на индивида.

Всъщност при кърмачета непоносимостта към лактоза води до генерализиран дефицит на лактаза. Това е рядко заболяване, наречено: вроден лактазен дефицит.

При децата тази непоносимост може да бъде резултат и / или страничен ефект например от гастроентерит.

Трябва да знаете, че действията на лактазата намаляват с времето. В резултат на това лактозната непоносимост е все по -разпространена с напредване на възрастта. Следователно възрастните формират категория хора, по -склонни към развитие на непоносимост към лактоза.

Чревните патологии също могат да бъдат източник на развитие на непоносимост към лактоза (лямблиоза, болест на Crohn и др.).

По -голямата част от случаите на непоносимост към лактоза се откриват при възрастни. Децата обаче също могат да се сблъскат с него.

При кърмачета непоносимостта към лактоза често е резултат от основно заболяване: вроден лактазен дефицит.

Малко от промените и усложненията, свързани с непоносимост към лактоза.

Освен това тази непоносимост трябва да се разграничава от алергии към протеини, които сами по себе си могат да предизвикат усложнения.

Клиничните признаци и симптоми, свързани с непоносимост към лактоза, са следствие от дефиниция на ензимната активност на лактазата. Те водят до чревни и храносмилателни симптоми като:

• чревна болка
• диария
• гадене
• подуване на корема
• газове

Тези симптоми могат да бъдат повече или по -малко важни в зависимост от индивида, количеството погълната лактоза и степента на непоносимост.

Рискови фактори за непоносимост към лактоза може да бъде наличието на основно стомашно -чревно заболяване при деца или възрастни. Или вроден дефицит на лактаза при кърмачета.

Първата стъпка в лечението на непоносимост към лактоза е диета, изчерпана с млечни продукти (мляко, сирене, кисело мляко и др.).

Наличен е тест за непоносимост към лактоза, за да се оцени степента на непоносимост. От тази оценка диетата се коригира съответно.

Ако промените в хранителните навици не са достатъчни за оптимално управление на лактозната непоносимост, е възможно лечение под формата на лактазни капсули / таблетки.