Спрете излишните килограми!
До около 25-годишна възраст наднорменото тегло по правило не е толкова често, тъй като тялото расте. С възрастта намалената инсулинова чувствителност се влошава и метаболизмът се забавя още повече. Тялото намалява консумацията на калории за отопление на тялото и живота. А онези калории, които наскоро бяха изразходвани за „поддръжка на енергия“, са неусетно излишни. Продължаваме да ядем толкова, колкото преди, въпреки че сега се нуждаем от по-малко енергия.
Бременността се превръща в отделен фактор за появата на наднормено тегло: през този период влиянието на женския хормон естроген се увеличава в организма, което от своя страна активира процеса на образуване на мазнини. Което е много, много правилно от гледна точка на природата: в края на краищата жената трябва не само да оцелее, но и да роди дете.
Колкото по-дълго човек живее с наднормено тегло, толкова по-трудно се справя с този проблем. Колкото по-трудно е да „залюлеете“ мастната клетка, така че тя да отдели натрупаното. Колкото повече тегло, толкова по-трудно е за всеки изгубен килограм.
С напредване на възрастта е необходимо да се намали още повече калоричното съдържание в ежедневното хранене. Въпреки факта, че позволяването на физически упражнения става все по-проблематично: съдовете, сърцето и ставите, засегнати от затлъстяване, не могат да издържат на сериозни физически натоварвания.
И е много по-лесно да се поддържа състоянието на нормата, отколкото да се потапя тялото в тежък стрес на всеки три или четири години, като се намаляват 20 килограма на тримесечие с помощта на „болници-чудо“.
Има и генетичен фактор. Ако единият от родителите е с наднормено тегло, шансът дете да се сблъска със същия проблем на същата възраст е 40%. Ако и двамата родители са със затлъстяване, шансовете се повишават до 80%. И освен това има голяма вероятност фигурата му да започне да се размива на по-ранна възраст от тяхната. Например, ако и баща, и мама са затлъстели преди тридесетгодишна възраст, най-вероятно децата им ще започнат да живеят с наднормено тегло дори преди да навлязат в юношеството.
Ето защо, с дисфункционална наследственост, връзката ви с храната трябва да се изгражда особено внимателно и внимателно. Като начало - поне се ръководи от следните основни принципи.
Народната мъдрост, заседнала в зъбите ни „Трябва да станеш малко гладна от масата“, е абсолютно оправдана от гледна точка на физиологията - точно като призива, който познаваме от съветските времена да не се яде в движение и да се дъвче храна старателно.
В хипоталамуса (част от мозъка) има два центъра, които регулират апетита: центърът на ситост и центърът на глада. Центърът за насищане не реагира веднага на приема на храна - поне не незабавно. Ако човек яде много бързо, на бягане, без наистина да дъвче, ако в този стил яде висококалорична храна с малък обем (например шоколадово блокче) и дори суха храна .... Тогава центърът за насищане в хипоталамуса не получава сложни сигнали от устната кухина, стомаха, червата, че храната е влязла в тялото и че е получена достатъчно. По този начин, докато мозъкът „достигне“, че тялото е пълно, човекът вече успява да изяде един и половина до два пъти повече, отколкото е било наистина необходимо. По същата причина човек трябва да стане от масата не напълно пълен: защото отнема известно време, докато информацията за обяда достигне до мозъка.
Науката също потвърждава валидността на поговорката „Яжте сами закуска, споделете обяд с приятел, дайте вечеря на врага“. Вечерта отделянето на инсулин е по-силно, така че храната се усвоява по-ефективно. И след като се абсорбира добре, това означава, че се отлага по страните повече, отколкото сутрин.
Не ям нищо, но по някаква причина не отслабвам
Много хора смятат, че „не ядат почти нищо“. Това е заблуда. Веднъж в рамките на две до три седмици, като преброите стриктно всяко изядено парче на ден (като вземете предвид всеки крутон, случайно хвърлен в устата ви, всеки орех или семе, всяка лъжица захар в чая) – и общият среден дневен прием на калории лесно ще се промени е в района на 2500-3000 калории.
Междувременно средната жена с височина 170 см и с ниска физическа активност се нуждае от максимум 1600 калории на ден, тоест един и половина до два пъти по-малко.
Мнозина са убедени, че преяждането е големи порции. Но по-често излишъкът от телесни мазнини дава доста „невинни“ неща според нас: „малки ядки“, закуски, сладки газирани напитки, глазирани сирена, навикът да се слага захар в чая и да се налива мляко в кафето. Но никой не се е възстановил от допълнителна чиния зеленчукова супа с пилешко.
Има обаче случаи, когато човек наистина може да яде малко и в същото време да наддава. Ето защо, преди да предприемете сериозни стъпки, за да се отървете от наднорменото тегло, е необходимо да бъдете прегледани от ендокринолог, за да разберете неговата същност. Затлъстяването може да бъде различно: алиментарно-конституционално, симптоматично поради някакви заболявания, невроендокринно, може да се основава на така наречения метаболитен синдром ... Подходът към лечението, в зависимост от това, ще бъде различен. Не е за нищо, че затлъстяването има свой собствен код в Международната класификация на болестите. Това не е „състояние на духа“, както някои вярват. Това наистина е болест.
.
Прочетете тСъщо така: