Съдържание
Когато казваме „водорасли“, имаме предвид „йод“ - но не само този компонент е богат на този продукт. Водораслите могат да ви помогнат по много начини.
1. По-здрави черва
Чревните бактерии разграждат фибрите, съдържащи се в водораслите, съединенията, които допринасят за подобряване на чревната микрофлора. По този начин се нормализира не само храносмилателния тракт, но и здравето като цяло.
2. Ще защити сърцето
Ако ядете водорасли всеки ден (разбира се, малко), рискът от инфаркти е значително намален. Укрепва стените на кръвоносните съдове, намалявайки концентрацията на холестерол в кръвта. Също така, водораслите в диетата помагат за нормализиране на кръвното налягане.
3. Ще помогне за отслабване
Водораслите са нискокалоричен продукт. Освен това, той съдържа алгинова киселина и фибри, които почти не се усвояват и в червата действат като абсорбенти, извеждайки токсини от тялото и остатъците от преработените мазнини.
4. Ще предпази от развитието на диабет
Водораслите могат да се похвалят с добро съдържание на фибри, ефективни за регулиране на нивата на глюкоза и инсулин. Проучванията установяват, че консумацията на водорасли повишава инсулиновата чувствителност.
5. Предотвратяване на рак
Водораслите имат високо съдържание на лигнани - вещества с антиоксидантно действие. Тази група фенолни съединения помага да се блокират химичните съединения, които причиняват рак. Според експерти лигнаните имат противотуморна активност и подобряват работата на черния дроб и нервната система.